Αιτία μόλυνσης ένα από τα καρυκεύματα της σάλτσας
Μία σάλτσα ντομάτας περιμένουμε να περιέχει συνήθως κρεμμύδι, πιπεριές, σκόρδο, καρυκεύματα. Αυτό που σίγουρα δεν περιμένουμε να γευτούμε είναι τα κομμάτια ξύλου!
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αηδιαστικό: Bρήκε νεκρό έμβρυο αρουραίου σε μαρούλι iceberg που αγόρασε από μεγάλο σούπερ μάρκετ! (βίντεο)
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τσουχτερά πρόστιμα σε δύο κρεοπωλεία στο Περιστέρι
Η εταιρεία San Juan Salsa Co. ανακοίνωσε την ανάκληση διαφόρων προϊόντων σάλτσας που πωλούνται αποκλειστικά στη μεγάλη αλυσίδα καταστημάτων λιανικής Costco, λόγω πιθανής μόλυνσης με μικρά ξύλινα σωματίδια. Η μόλυνση αποδίδεται σε παρτίδα κόλιανδρου που προμηθεύτηκε η εταιρεία από την SupHerb Farms, η οποία επίσης έχει ανακαλέσει πάνω από 96.000 λίβρες κόλιανδρου για τον ίδιο λόγο.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση κρουασάν λόγω αδήλωτου επικίνδυνου συστατικού
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 200.000 κονσέρβες φασολάκια της Del Monte
Δείτε τα 8 διαφορετικά είδη σάλτσας που ανακαλούνται στην ανακοίνωση της εταιρείας:
Τα επηρεαζόμενα προϊόντα παρήχθησαν μεταξύ 19 Δεκεμβρίου 2024 και 17 Μαρτίου 2025 και διανεμήθηκαν σε διάφορα καταστήματα, με ιδιαίτερη έμφαση στα καταστήματα Costco στη βορειοδυτική περιοχή των ΗΠΑ. Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα καλούνται να μην τα καταναλώσουν και να τα επιστρέψουν στο σημείο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων ή αντικατάσταση.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Vegan spreads: Πόσο ασφαλή είναι; Εργαστηριακοί έλεγχοι για τοξίνες, φυτοφάρμακα και ορυκτελαία
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τραμπ και RFK Jr. αποφάσισαν ότι είναι νόμιμο να πωλούνται στην αγορά προϊόντα που έχουν μολυνθεί με σαλμονέλα – Σφοδρές αντιδράσεις
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση μαμούθ 180.000 παιδικών καθισμάτων αυτοκινήτου – 13 αναφορές για παρ’ ολίγο πνιγμό από τον αφρό στο μαξιλάρι
Μέχρι στιγμής, δεν έχουν αναφερθεί περιστατικά ασθενειών ή τραυματισμών που σχετίζονται με την κατανάλωση των εν λόγω προϊόντων. Η San Juan Salsa Co. δήλωσε ότι η διαδικασία παραγωγής της πιθανόν να εξαλείφει τον κίνδυνο μόλυνσης, αλλά προχώρησε στην ανάκληση ως προληπτικό μέτρο.
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
