Η Ensa μετονομάζεται σε «Plant-based foods Europe» για να αντικατοπτρίζει την εξελισσόμενη αγορά φυτικών προϊόντων.
Η ENSA, η ηγετική φωνή της βιομηχανίας φυτικών τροφίμων στην Ευρώπη, μετονομάστηκε επίσημα σε Plant-Based Foods Europe. Αυτός ο μετασχηματισμός σηματοδοτεί ένα σημαντικό ορόσημο στην αποστολή της ένωσης να υποστηρίζει βιώσιμες, υγιεινές και καινοτόμες λύσεις τροφίμων φυτικής προέλευσης σε ολόκληρη την Ευρώπη.
Η ανακοίνωση της Plant-Based Foods Europe αναφέρει: “Ο τομέας των φυτικών τροφίμων γνώρισε αξιοσημείωτη ανάπτυξη τις τελευταίες δεκαετίες, λόγω της αυξανόμενης ευαισθητοποίησης των καταναλωτών, των περιβαλλοντικών ανησυχιών και της αυξανόμενης ζήτησης για πιο υγιεινή διατροφή. Ιδρύθηκε το 2003 ως Ευρωπαϊκή Ένωση Φυσικών Τροφίμων Σόγιας (ENSA), ο οργανισμός μας εκπροσώπησε αρχικά τους παραγωγούς τροφίμων σόγιας. Ωστόσο, καθώς η βιομηχανία επεκτάθηκε και διαφοροποιήθηκε γρήγορα, μεταβήκαμε το 2012 στην Ευρωπαϊκή Ένωση Φυτικών Τροφίμων, διατηρώντας παράλληλα το ακρωνύμιο ENSA. Τώρα, καθώς η φυτική καινοτομία συνεχίζει να επεκτείνεται σε διάφορες κατηγορίες, αγκαλιάζουμε μια νέα ταυτότητα που αντικατοπτρίζει καλύτερα το δυναμικό τοπίο του κλάδου.
Ενώ το όνομα και η εμφάνισή μας έχουν εξελιχθεί, η βασική μας αποστολή παραμένει αμετάβλητη: να τοποθετήσουμε τις φυτικές εναλλακτικές λύσεις ως μια καινοτόμο βιομηχανία που προωθεί τη βιωσιμότητα, την επισιτιστική ασφάλεια και την υγιεινή διατροφή στην Ευρώπη, αυξάνοντας την ευαισθητοποίηση σχετικά με αυτά τα προϊόντα και τα οφέλη τους μεταξύ των υπευθύνων χάραξης πολιτικής και των ενδιαφερόμενων μερών.
Ανυπομονούμε να συνεχίσουμε το έργο μας ως αξιόπιστη φωνή για τα φυτικά τρόφιμα στην Ευρώπη”.
Ο Luis Uribe πρόεδρος της Plant-Based Foods Europe δήλωσε: «Αυτό το rebranding σηματοδοτεί μια συναρπαστική νέα εποχή για τη βιομηχανία φυτικών προϊόντων στην Ευρώπη. Ο τομέας έχει αναπτυχθεί ραγδαία λόγω της αυξανόμενης ζήτησης για βιώσιμα και υγιεινά τρόφιμα. Η νέα μας ταυτότητα ενισχύει την αποστολή μας να υποστηρίξουμε αυτή την ανάπτυξη, να συνεργαστούμε με τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής και να διαμορφώσουμε το μέλλον των φυτικών τροφίμων στην Ευρώπη».
Ακολουθήστε το Cibum 
