Ζητείται Υπεύθυνος Γραμμής Παραγωγής Σάντουιτς & Σαλατών

Η εταιρεία Delisnacks με έδρα στο Περιστέρι, ζητεί Υπεύθυνος/η Γραμμής Παραγωγής Σάντουιτς και Σαλατών.

Περιγραφή Θέσης – Αρμοδιότητες:

• Διαχείριση, έλεγχος, συντονισμός του προσωπικού παραγωγής, σύμφωνα με τους κανόνες λειτουργίας με σκοπό την έγκαιρη ποιοτική και αποτελεσματική υλοποίηση του προγράμματος παραγωγής στην βάρδια του.
• Τήρηση των ποιοτικών κριτηρίων των παραγόμενων προϊόντων.
• Παραγωγή και συσκευασία κρύων σάντουιτς και σαλατών.
• Εκπαίδευση προσωπικού στην παραγωγή και συσκευασία.
• Τήρηση των προτύπων υγιεινής και ασφάλειας στον χώρο παραγωγής.
• Να προτείνει διορθωτικές ενέργειες για την βελτίωση της απόδοσης της γραμμής παραγωγής.

Προφίλ Υποψηφίου – Απαιτήσεις

• ΤΕΙ / ΙΕΚ / ΤΕΛ / ΕΠΑΣ με κατεύθυνση μηχανολογίας, τεχνολογίας τροφίμων.
• Αποδεδειγμένη εργασιακή εμπειρία ως Υπεύθυνος παραγωγής τροφίμων.
• Πρακτική εμπειρία στην παραγωγή και συσκευασία κρύων εδεσμάτων.
• Εξοικείωση με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας σε χώρους παραγωγής.
• Ικανότητα διαχείρισης μιας ομάδας ατόμων σε ένα περιβάλλον εργασίας με γρήγορους ρυθμούς
• Δυνατότητα εργασίας σε 6ήμερο πρόγραμμα εργασίας απογευματινή – βραδινή βάρδια και Κυριακές.
• Η πιστοποίηση από Σχολή Μαγειρικής ή το Πτυχίο στη Διοίκηση Επισιτιστικών Επιχειρήσεων θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη θέση, και αποστολή βιογραφικών, πατήστε εδώ