ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΓύρος και Ελληνικό street food

Γύρος και Ελληνικό street food

2 λεπτά ανάγνωσης

Τα νέα για τον “μεγάλο” γύρο.

Σας έχω ξαναπεί για το πόσο αρέσει στα αγόρια μου το πιτόγυρο, ένα εξαιρετικό φαγητό και από οργανοληπτικής πλευράς αλλά και από διατροφικής αξίας.

- Advertisement -

Γύρο εδώ βρίσκουμε από καιρό εις καιρό στα εδώ Lidl. Πίτες όμως Ελληνικές δεν… παίζουν.

Στην Ιρλανδία, μόνο στο Δουβλίνο, υπάρχουν 2-3 σουβλατζίδικα…

- Advertisement -

Πουθενά αλλού, αν και θα έκανε θραύση το Ελληνικό street food.

Τα νέα που έρχονται από την Ελλάδα για τον γύρο είναι όμως καταπληκτικά.

- Advertisement -

H Megas Yeeros ιδρύθηκε το 2007 και δραστηριοποιείται κυρίως στην παραγωγή παρασκευασμάτων κρέατος (γύρος, σουβλάκι, κρεατοσκεύασμα). Το 2019, εισήλθε και στην vegan αγορά, με την σειρά mega meatless. Με δύο εργοστάσια παραγωγής σε Ελλάδα και Αμερική, τα τελευταία χρόνια έχει αναπτύξει έντονη εξαγωγική δραστηριότητα σε περισσότερες από είκοσι χώρες, παγκοσμίως. Eκτός από την συνεργασία της με το λιανεμπόριο, διαθέτει 3.000 σημεία πώλησης από τα οποία στην Ελλάδα βρίσκονται τα 1.500 και άλλα 1.500 είναι τα σημεία με τα οποία συνεργάζεται στο εξωτερικό.

Ας ελπίσουμε ότι θα μπει και η Ιρλανδία στις χώρες αυτές.

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.