Facebook
Instagram
Linkedin
TikTok
Youtube
Threads
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
About Cibum
Επικοινωνία
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
Αναζήτηση
Facebook
Linkedin
Youtube
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Παρασκευή, 5 Ιουνίου, 2026
22.2
C
Athens
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Facebook
Instagram
Linkedin
TikTok
Youtube
Threads
Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Αναζητήστε άρθρο
Αναζήτηση
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
type here...
Αναζήτηση
Ετικέτα:
σουβλάκι
Ασφάλεια Τροφίμων
Γύρος σουβλάκι: Τους κινδύνους τροφικής δηλητηρίασης εντοπίζουν ερευνητές από Γεωπονικό και ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ – Συστάσεις στις επιχειρήσεις
Επιστημονική μελέτη εντοπίζει τους χειρισμούς στο ψήσιμο και τη συντήρηση που επιτρέπουν την επιβίωση επικίνδυνων βακτηρίων στον γύρο
Γιώργος Μορφονιός
-
27 Φεβρουαρίου, 2026
Νέα
Για σουβλάκι στο Μοναστηράκι ο σύμβουλος του Τραμπ για θέματα ενέργειας
Ο Τζέικομπ Χέλμπεργκ βρίσκεται στην Αθήνα στο πλαίσιο της 6ης Υπουργικής Συνάντησης της Διατλαντικής Συνεργασίας για την Ενέργεια (P-TEC)
Cibum Newsroom
-
7 Νοεμβρίου, 2025
Νέα
Σουβλάκι: Σε ποια Ελληνική πόλη ξεπερνά τα 6 ευρώ
Αν και το σουβλάκι δεν είναι πια το φθηνό ελληνικό fast food σε μερικές περιπτώσεις ξεπερνά τα όρια
Cibum Newsroom
-
25 Αυγούστου, 2025
Ασφάλεια Τροφίμων
Σαλμονέλα σε σουβλάκι που πωλείται από μεγάλο σούπερ μάρκετ στη Γαλλία – Άμεση ανάκληση
Η ανάκληση αφορά παρτίδα που πωλήθηκε για περιορισμένο διάστημα, λόγω κινδύνου τροφικής δηλητηρίασης από σαλμονέλα.
Cibum Newsroom
-
17 Ιουλίου, 2025
Εστίαση / Τουρισμός
Χοιρινό σουβλάκι-κοντοσούβλι: Επιστημονική γνωμοδότηση για τον μέγιστο χρόνο παραμονής σε θερμοκρασία δωματίου μετά το ψήσιμο
Πόσο χρόνο μπορεί να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου το χοιρινό σουβλάκι και το χοιρινό κοντοσούβλι από άποψη ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom
-
8 Απριλίου, 2025
Ασφάλεια Τροφίμων
Πώς να μειώσετε τις μυκοτοξίνες στις πίτες
Επίδραση των συνθηκών ψησίματος στα επίπεδα μυκοτοξίνης σε πίτες
Cibum Newsroom
-
10 Μαρτίου, 2025
Διατροφή και Υγεία
Γιατί οι διαιτολόγοι επιτρέπουν το σουβλάκι αλλά ΟΧΙ την πίτσα
Διατροφική ανάλυση και η εξήγηση της σύστασης των διαιτολόγων να επιτρέπουν το σουβλάκι, αλλά όχι την πίτσα στην διαδικασία απώλειας βάρους
Νίκος Ζορζοβίλης
-
4 Μαρτίου, 2025
Συνταγές
Πως να φτιάξετε νηστίσιμο σουβλάκι
Η συνταγή για νηστίσιμο και Vegan σουβλάκι
Cibum Newsroom
-
2 Μαρτίου, 2025
1
2
3
4
Σελίδα 1 από 4
Ροή Ενημέρωσης
Ιχθυοπωλεία και σουπερμάρκετ: Στο μικροσκόπιο ερευνητών η ποιότητα των γαρίδων
Τεχνολογία Τροφίμων
6 ώρες πριν
Η βρετανική αρχή διαφήμισης απαγορεύει διαφημίσεις συμπληρωμάτων για εμμηνόπαυση
Υγεία
6 ώρες πριν
Κοτομπουκιές: Νέα προσέγγιση για την προστασία τους από την αλλοίωση και την παράταση διάρκειας ζωής
Τεχνολογία Τροφίμων
6 ώρες πριν
Το ηλεκτρονικό τσιγάρο αλλάζει γονίδια στο στόμα – Και δεν φταίει μόνο η νικοτίνη
Υγεία
7 ώρες πριν
Ελλάδα: Καταγγελία για σεξιστικά στερεότυπα σε διαφήμιση αυτοκινήτου – Το φλερτ σταμάτησε όταν ο άντρας έμαθε, ότι εκείνη έχει παιδιά
marketing
7 ώρες πριν
Πώς να πλένετε σωστά το σπανάκι σύμφωνα με τους ειδικούς στην ασφάλεια τροφίμων και τη μαγειρική
Οικιακά
8 ώρες πριν
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε νέα γενετικά τροποποιημένη σόγια της Bayer
Καινοτομία / Τάσεις
9 ώρες πριν
Ελλάδα: Πρόστιμο σχεδόν 3 εκατ. ευρώ στη Nestlé Hellas για υπέρβαση περιθωρίου κέρδους σε 48 κωδικούς
λιανική
9 ώρες πριν
Aυτά τα λαχανικά έχουν πολύ περισσότερη βιταμίνη Κ από το μπρόκολο
Διατροφή και Υγεία
10 ώρες πριν
Ελαιοπουλάκι: Νέο βραβείο ανώτερης γεύσης από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης για το κοτόπουλο που τρέφεται με ελαιόλαδο
Δελτία Τύπου
11 ώρες πριν
ΥΠΑΑΤ: Πάνω από 740 τόνοι τυριών από τη Λέσβο βρήκαν δρόμο για την υπόλοιπη χώρα μέσα σε ένα μήνα
Δελτία Τύπου
11 ώρες πριν
Βοτανόκηπος Εκλεκτά Αυγά – Ασημένιο βραβείο στα Specialist Awards 2026 για τα Χωριάτικα Εκλεκτά Αυγά
Δελτία Τύπου
11 ώρες πριν
Ποιος είναι ο κρυφός παράγοντας πίσω από την αντίσταση στην ινσουλίνη
Υγεία
12 ώρες πριν
Το σάλιο αποκαλύπτει αν κάποιος οδηγεί χωρίς ύπνο
Υγεία
12 ώρες πριν
Πώς το περπάτημα καίει το πιο επικίνδυνο λίπος του σώματος
Υγεία
13 ώρες πριν
Ένας στους πέντε νέους ζητά ψυχολογική βοήθεια από τεχνητή νοημοσύνη και δεν το λέει σε κανέναν
Υγεία
13 ώρες πριν
Γιατί τα αντικουνουπικά μερικές φορές αντί να διώχνουν, προσελκύουν τα κουνούπια; – Μελέτη
Οικιακά
14 ώρες πριν
Και η Ελλάδα στην ευρωπαϊκή έρευνα για το ύποπτο μη ασφαλές, κρέας – Ανακλήσεις προϊόντων και εμπλοκή 48 χωρών σε 3 ηπείρους
Ασφάλεια Τροφίμων
14 ώρες πριν
Ανάκληση πιάτων που πωλούνται και στην Ελλάδα λόγω υπέρβασης ορίων χημικών ουσιών (φωτογραφία)
Οικιακά
14 ώρες πριν
Καλλυντικά με πεπτίδια: Η νέα εμμονή με την ομορφιά και οι κρυφοί κίνδυνοι
Οικιακά
15 ώρες πριν