Μετάβαση στο περιεχόμενο
Δευτέρα, 3 Φεβρουαρίου, 2025
12.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Η πλαστική “πανούκλα” και οι ευθύνες της βιομηχανίας τροφίμων

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΗ πλαστική "πανούκλα" και οι ευθύνες της βιομηχανίας τροφίμων
spot_img

Η μείωση της χρήσης πλαστικών στο επίκεντρο.

Διάβασα πριν από λίγες μέρες το παρακάτω δημοσίευμα στους Irish Times: “Ditch the plastic and buy loose fruit and veg to save money and waste” που προτρέπει τους καταναλωτές να αγοράζουν φρούτα και λαχανικά χύμα και όχι σε πλαστικές σακούλες αλλά και να αγοράζουν μικρότερη ποσότητα για να αποφύγουν τη σπατάλη.

Το άρθρο μιλά για το τι μπορούμε να κάνουμε ως καταναλωτές για να μειώσουμε την χρήση πλαστικών.

Παράλληλα, όμως, και η βιομηχανία τροφίμων θα πρέπει να αναλάβει τις ευθύνες της, και να μειώσει άμεσα την χρήση πλαστικών συσκευασιών.

Υ.Γ. το αποτέλεσμα της πλαστικής πανούκλας (plastic plague) https://vocal.media/earth/plastic-plague

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ελληνικό κρέας και αντιβιοτικά: Η αντιμικροβιακή αντοχή απειλεί την ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία

Η αντιμικροβιακή αντοχή απειλεί την παγκόσμια υγεία, την οικονομική σταθερότητα, τη ζωική παραγωγή και την επισιτιστική ασφάλεια.

Στυλό(!) μέσα σε λουκάνικα – Ανακαλούνται 8 τόνοι – Τραυματίστηκε καταναλωτής

Άμεση ανάκληση 8 τόνων λουκάνικων μετά από καταγγελίες για παρουσία κομματιών από στυλό.

ESRS: Πρότυπα υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας που πρέπει να χρησιμοποιούν οι υπόχρεες επιχειρήσεις – Της ‘Αννας Λεκατσά*

Νέα εγκύκλιος από το Υπουργείο Ανάπτυξης για τα ενδιαφερόμενα μέρη στην Ελλάδα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα