Δε φαντάζεστε τι βάζει στο κοτόπουλο ως γέμιση!
Θα μπορούσατε να φανταστείτε ότι η «χρυσή» συμβουλή του για να φτιάξετε το πιο ζουμερό, πιο γευστικό ψητό κοτόπουλο – το τέλειο κύριο πιάτο για κάθε κυριακάτικο δείπνο – κρύβεται σε μερικά παγάκια;
Το κόλπο ανήκει στον Αυστραλοβρετανό σεφ John Torode του MasterChef και υπόσχεται τραγανό, τέλεια καρυκευμένο δέρμα και υγρό και γευστικό εσωτερικό.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκαν άλλα έξι πολύ δημοφιλή αρώματα μεγάλων οίκων με τοξική ουσία – Νέα Ευρωπαϊκή προειδοποίηση
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το “κόλπο” για να πετύχετε τέλεια μελάτα αυγά
Σύμφωνα λοιπόν με τη συνταγή του διάσημου σεφ παίρνετε το κοτόπουλο και το γεμίζετε εσωτερικά με δύο λεμόνια, κομμένα στη μέση, λίγο φασκόμηλο και μερικά … αλατοπιπερωμένα παγάκια!
Ο Τζον συνέχισε εξηγώντας ότι καθώς το κοτόπουλο μαγειρεύεται και τα παγάκια που καλύπτονται με αλάτι και πιπέρι λιώνουν, ο ατμός περνά μέσα από αυτό, ο οποίος «το διατηρεί υπέροχο και υγρό».
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κουνούπια και νεκρή σαύρα σε γαλακτοκομικά – Η απίστευτη εικόνα που κατέγραψαν οι Επιθεωρητές Υγείας σε παραγωγική μονάδα
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φύλακας σε σούπερ μάρκετ κατηγορεί άδικα πελάτισσα για απόπειρα κλοπής και της ζητά χρήματα για να μην καλέσει την Αστυνομία!
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θραύσματα γυαλιού σε τσάι – Άμεση ανάκληση λόγω κινδύνου τραυματισμού και εσωτερικής αιμορραγίας
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να φτιάξετε εύκολα τορτίγιες καλαμποκιού στο σπίτι
