ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΣτρουθοκαμηλισμός στα θέματα... καρδιάς!

Στρουθοκαμηλισμός στα θέματα… καρδιάς!

3 λεπτά ανάγνωσης

Τα καρδιαγγειακά νοσήματα και τι θα πρέπει να κάνουμε.

Διαβάζω στο cibum:

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία στα άτομα πάνω από τα 65 έτη η συχνότητα της καρδιακής ανεπάρκειας αυξάνεται προοδευτικά κάθε χρόνο. Μάλιστα τα στοιχεία δείχνουν ότι πάνω από το 10% των ανθρώπων της Τρίτης Ηλικίας πάσχει από καρδιακή ανεπάρκεια και είναι η ασθένεια που αποτελεί την κύρια αιτία εισαγωγής τους στο νοσοκομείο. Επίσης το 30-40% των ασθενών στο γενικό πληθυσμό, με προχωρημένη καρδιακή ανεπάρκεια πεθαίνουν στο πρώτο έτος από την εισαγωγή στο νοσοκομείο, θνητότητα η οποία είναι μεγαλύτερη και από τις πιο βαριές μορφές καρκίνου. Ο πρόεδρος της Εταιρείας Μελέτης και Έρευνας της Καρδιακής Ανεπάρκειας (ΕΜΕΚΑ) Καθηγητής Καρδιολογίας/Επείγουσας Ιατρικής κύριος Ι. Παρίσης αναφέρει ότι:

«Η εξάπλωση της νόσου τα τελευταία χρόνια κυρίως στην Τρίτη Ηλικία, έχει πάρει τη μορφή πανδημίας καθώς επηρεάζει περισσότερους από 26 εκατομμύρια ανθρώπους σε παγκόσμιο επίπεδο».

- Advertisement -

Τι μπορούμε να κάνουμε; Η απάντηση είναι απλή: καλύτερη διατροφή και εξάσκηση. Τα ευρήματα από τις μπλε ζώνες είναι γνωστά [ Blue Zones : power of 9 https://www.bluezones.com/2016/11/power-9/ ] και θα πρέπει να τα ακολουθούμε σε ημερήσια βάση. Αυτό είναι μια καλή αρχή.

Η καρδιοπάθεια και τα καρδιαγγειακά νοσήματα γενικότερα σκοτώνουν 18.000.000 ανθρώπους κάθε χρόνο. Είναι η πιο επικίνδυνη νόσος, σήμερα.

- Advertisement -

Από την άλλη πλευρά, ως Ακαδημαϊκοί, καλούμαστε να επιτελέσουμε το χρέος μας. Να μην παρουσιάζουμε ευρήματα και δεδομένα μόνο σε ημερίδες και σχετικά συνέδρια αλλά να δουλέψουμε εντατικά και να γράψουμε σε γλώσσα κατανοητή από το ευρύ κοινό, τι μπορούμε να κάνουμε για να μειώσουμε τα καρδιαγγειακά νοσήματα.

Μια τέτοια προσπάθειά μου (δηλαδή ένα βιβλίο για το ευρύ κοινό) θα δημοσιευθεί σε λίγους μήνες με τον τίτλο “The Polar Lipid Link Between Cardiovascular Diseases and Inflammation” από τον εκδοτικό οίκο: Cambridge Scholars Publishing [ https://www.cambridgescholars.com/ ].

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100