Κυριακή, 28 Απριλίου, 2024
23.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Τα ψεύτικα τα λόγια, τα μεγάλα…

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΤα ψεύτικα τα λόγια, τα μεγάλα...
spot_img

“Αν το περιβάλλον ήταν τράπεζα… θα είχε ήδη σωθεί…”

Το περιβάλλον δεν είναι δικό μας! Το έχουμε δανειστεί από τα παιδιά μας! Έχοντας αυτό υπόψην μας, τι περιβάλλον θα παραδώσουμε στα παιδιά μας;

Γεμάτο πλαστικά από ότι φαίνεται στο σχετικό ρεπορτάζ του cibum.gr, όπου διαβάζουμε ότι με νέα έκθεση του Περιβαλλοντικού Προγράμματος του ΟΗΕ και του Ιδρύματος Ellen Macarthur, οι στόχοι των μεγάλων εταιρειών δεν θα έχουν υλοποιηθεί ως το έτος- σημείο αναφοράς 2025. Σύμφωνα με την έκθεση, οι δεσμευόμενοι (στο Παγκόσμιο Σύμφωνο Δέσμευσης για τη βιωσιμότητα) , μεταξύ των οποίων η Nestlé και η Mars, Inc, μαζί με κυβερνήσεις και άλλους οργανισμούς, αντιπροσωπεύουν περίπου το 20% της παγκόσμιας αγοράς πλαστικών συσκευασιών. Και παρά τις υποσχέσεις τους, έχουν σημειώσει ελάχιστη πρόοδο προς τον στόχο, αυξάνοντας το ποσοστό των υλικών συσκευασίας τους που δεν θα έπρεπε να πετιούνται σε χωματερές από 63,2% σε 65,4% μεταξύ του 2019 και 2021.

Στα λόγια πάμε καλά!

Στην πράξη όμως;

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Τα «φάουλ» της Ελληνικής βιομηχανίας Τροφίμων το 2023 – Κατασχέθηκαν 128,8 τόνοι μη ασφαλών τροφίμων

Απολογισμός ελέγχων του ΕΦΕΤ για το 2023 - Οι επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών είχαν το υψηλότερο ποσοστό μη συμμορφούμενων εγκαταστάσεων.

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Διάκριση, προβολή και σημαντικά έπαθλα που προσφέρουν οι χορηγοί των FΕΑ 2024 στους νικητές.

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Αυτή είναι η 8η παγκόσμια έρευνα κατάρτισης για την ασφάλεια τροφίμων που διοργανώθηκε με την Intertek Alchemy σε συνεργασία με τις BRCGS, BSI, Intertek, SGS, SQF, TSI.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα