Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ανακαλούνται 5.456 μπουκάλια γάλακτος διαφόρων τύπων (χαμηλών λιπαρών και σοκολατούχων)

Νέα μεγάλη ανάκληση, τονίζει την ανάγκη ενίσχυσης του ελέγχου κρίσιμων σημείων παραγωγής, της προληπτικής συντήρησης εξοπλισμού και της αποτελεσματικής ανίχνευσης ξένων σωμάτων στη γραμμή πλήρωσης

Καταναλωτές: Το εμφιαλωμένο νερό γίνεται πεδίο μάχης ανάμεσα σε υγεία και περιβαλλοντική ανησυχία

Οι καταναλωτές αγοράζουν νερό με γνώμονα την κλιματική αλλαγή και τα μικροπλαστικά, σύμφωνα με νέα έρευνα 20.000 νοικοκυριών

Μπέικον στο τηγάνι: Σεφ αποκαλύπτει τη «μέθοδο του σφουγγαριού» που απογειώνει την απόλαυση

Το μικρό μυστικό που κάνει τη διαφορά στη γεύση και την υφή του μπέικον

Ελλάδα – ΕΦΕΤ: Κατάσχεση 4,4 τόνων γαλακτοκομικών προϊόντων

Κατασχέσεις γαλακτοκομικών, ευρήματα νοθείας και περιφερειακές αποκλίσεις στους ελέγχους τροφίμων για το 2025

PFAS: Μήπως οι αυστηρότεροι κανονισμοί μεταφέρουν τη ρύπανση εκτός Δύσης;

Η αυστηρή ρύθμιση των PFAS στη Δύση κινδυνεύει να μεταφέρει τη μόλυνση στις αναπτυσσόμενες χώρες

Τι πρέπει να γνωρίζουν όσοι παίρνουν ομεπραζόλη για μεγάλο διάστημα

Ειδικοί προειδοποιούν για σοβαρές παρενέργειες από μακροχρόνια χρήση ενός από τα πιο συνηθισμένα φάρμακα του κόσμου

Δεύτερο κρούσμα στην Πελόπη: Η Λέσβος σε ασφυξία από τον αφθώδη πυρετό και το κρατικό μπλακ άουτ

Καραντίνα σε όλο το νησί, ζώα οδηγούνται σε θανάτωση, η παραγωγή μπλοκάρει και οι κτηνοτρόφοι καταγγέλλουν εγκατάλειψη ενώ ο χρόνος για τον περιορισμό της νόσου τελειώνει