Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Χιλιάδες δηλητηριάσεις από αγγούρια: Το λάθος που κάνουμε στην κουζίνα και αυξάνουμε τον κίνδυνο – Ευρήματα δύο επιστημονικών μελετών

Δύο επιστημονικές μελέτες υπογραμμίζουν τους κινδύνους από παθογόνα βακτήρια όπως η σαλμονέλα και η λιστέρια σε αγγούρια

Δεν γερνάμε όλοι με τον ίδιο ρυθμό: Το τρόφιμο που επηρεάζει τους βιολογικούς δείκτες της ηλικίας μας

Φλεγμονή, τελομερή και το φαινόμενο που επιστήμονες ονομάζουν inflammaging

Αφθώδης πυρετός στη Λέσβο – Τι προβλέπεται για ζώα, γάλα, κρέας και ζωικά υποπροϊόντα

Σε ισχύ επείγοντα μέτρα για την αποτροπή εξάπλωσης της νόσου

Αύξηση στις τιμές των λιπασμάτων λόγω της κρίσης στο Ιράν

Αγρότες εγκλωβισμένοι στην αστάθεια

24χρονη γλίτωσε από τον καρκίνο και κόντεψε να πεθάνει από παραδοσιακό γεύμα

Η γυναίκα συνειδητοποίησε ξαφνικά ότι δεν μπορούσε να καταπιεί, να μιλήσει ή να κινήσει το σώμα της

Η Βρετανία μειώνει κατά 90% τα τέλη ρύθμισης για τα μικρότερα σφαγεία: Τι σημαίνει αυτό για την τοπική κτηνοτροφία και τον καταναλωτή

Η FSA ανοίγει διαβούλευση 12 εβδομάδων για νέο σύστημα στήριξης που θα ωφελήσει το ένα τρίτο των εγκαταστάσεων στην Αγγλία, την Ουαλία και τη Βόρεια Ιρλανδία

Κουζίνα: Ποιες συσκευές δεν πρέπει να συνδέετε σε πολύπριζο και γιατί κινδυνεύετε αν το κάνετε

Ηλεκτρολόγοι ποιες συσκευές χρειάζονται απαραιτήτως άμεση σύνδεση στον τοίχο

Πώς η κλιματική κρίση αλλάζει τους κανόνες στην παγκόσμια αγορά λεμονιών

Η Τουρκία χάνει έως 44% της παραγωγής της, η Ισπανία και η Ιταλία συρρικνώνονται, και οι ΗΠΑ εισάγουν περισσότερα λεμόνια από ποτέ άλλοτε