Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Κοτόπουλα που πωλούνται στην Ελλάδα προέρχονται από εκτροφεία με ακατάλληλες συνθήκες υγιεινής (Σοκαριστικές εικόνες και βίντεο)

Κοτόπουλα χτυπημένα με φτυάρι, ακατάλληλες συνθήκες υγιεινής συνθέτουν την εικόνα που αποτυπώθηκε μεταξύ Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου από έναν πρώην υπάλληλο φάρμας

Ένα απλό κόλπο που το NHS συστήνει για να μην πεινάτε ενώ χάνετε βάρος

ο βρετανικό σύστημα υγείας δίνει μια συγκεκριμένη και τεκμηριωμένη απάντηση στο πιο συχνό παράπονο όσων προσπαθούν να αδυνατίσουν

Η ευρωπαϊκή αρχή ασφάλειας τροφίμων ενέκρινε γενετικά τροποποιημένη ελαιοκράμβη – Γιατί τα ευρήματα αφορούν όλους μας

Η EFSA κατέληξε ότι η ΓΤ ελαιοκράμβη MS11 είναι εξίσου ασφαλής με τις συμβατικές ποικιλίες για την υγεία ανθρώπων, ζώων και το περιβάλλον

Ανακλήθηκε το φάρμακό σας; Να τι κάνετε και τι όχι

Οι ανακλήσεις φαρμάκων είναι συχνότερες από ό,τι νομίζουμε και δεν σημαίνουν πάντα σοβαρό κίνδυνο

Ανάκληση γνωστής ενυδατικής κρέμας προσώπου – Δείτε φωτογραφία και κωδικό παρτίδας

Συναγερμός για παρτίδα γνωστής βρεφικής κρέμας - Τα στοιχεία ταυτοποίησης του προϊόντος

Επικίνδυνα υγρά σε μπουκάλια νερού: Κοριτσάκι 1,5 έτους ήπιε πετρέλαιο στο Αλιβέρι – Οι κίνδυνοι από την αποθήκευση χημικών σε κοινά δοχεία

Στο νοσοκομείο το παιδί μετά την κατάποση – Ανάλογα περιστατικά σε σπίτια και χώρους εστίασης αναδεικνύουν τους κινδύνους από την αποθήκευση χημικών σε ακατάλληλα δοχεία

Τα ωμέγα-3 κάνουν καλό στην υγεία – Αλλά μόνο όταν τα τρώμε, όχι όταν τα παίρνουμε σε χάπι

Αρμόδια αρχή αξιολόγησης κινδύνων τροφίμων ανατρέπει μια από τις πιο διαδεδομένες διατροφικές πεποιθήσεις

ΗΠΑ: Κυβερνητικοί φορείς υγείας πλήρωσαν 35 εκατ. δολάρια σε ιστότοπους που διαδίδουν παραπληροφόρηση για την υγεία

Νέα μελέτη σαποκαλύπτει ότι αυτοματοποιημένα συστήματα διαφήμισης κατευθύνουν δημόσιους πόρους υγείας σε πλατφόρμες που δημοσιεύουν αναξιόπιστο και παραπλανητικό περιεχόμενο