Κοτόπουλα χτυπημένα με φτυάρι, ακατάλληλες συνθήκες υγιεινής συνθέτουν την εικόνα που αποτυπώθηκε μεταξύ Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου από έναν πρώην υπάλληλο φάρμας
Σοβαρές καταγγελίες για κακομεταχείριση ζώων και παραβιάσεις υγειονομικών κανόνων έρχονται στο φως μέσα από τηλεοπτική έρευνα σε της Giulia Innocenzi που προβλήθηκε στην ιταλική εκπομπή Report που μεταδίδεται από το τηλεοπτικό κανάλι Rai 3, βασισμένη σε υλικό που συνέλεξε η οργάνωση Essere Animali. Τα βίντεο, τα οποία καταγράφηκαν μεταξύ Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου από πρώην εργαζόμενο σε πτηνοτροφική μονάδα στη βόρεια Ιταλία, αποτυπώνουν εικόνες που προκαλούν έντονο προβληματισμό σχετικά με τις συνθήκες εκτροφής κοτόπουλων σε μία από τις σημαντικότερες παραγωγικές αλυσίδες της χώρας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| 7 άτομα στο νοσοκομείο από μολυσμένο γεύμα σε εστιατόριο
Σύμφωνα με την έρευνα, η φάρμα βρίσκεται στην επαρχία της Βερόνα και εκτρέφει περίπου 40.000 πουλιά, ενώ ο Όμιλος Veronesi – στον οποίο ανήκει η Aia – είναι ο κορυφαίος Ιταλός παραγωγός κοτόπουλου με ετήσιο κύκλο εργασιών που αγγίζει τα 4 δισεκατομμύρια ευρώ. Τα προϊόντα του ομίλου διατίθενται ευρέως μέσω μεγάλων αλυσίδων λιανικής και σε άλλες χώρες, γεγονός που προσδίδει ιδιαίτερη βαρύτητα στις καταγγελίες, καθώς η συγκεκριμένη μάρκα είναι διαθέσιμη και στην ελληνική αγορά, πωλούμενη σε σούπερ μάρκετ και κρεοπωλεία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μαζική ανάκληση ψωμιού και αρτοσκευασμάτων – “Επέλαση” τρωκτικών σε μεγάλη αρτοβιομηχανία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Ανακαλείται κρέμα προσώπου με «εκρηκτικό» κοκτέιλ χημικών ουσιών σε υπερβολικές συγκεντρώσεις (φωτογραφία)
Το οπτικοακουστικό υλικό δείχνει περιστατικά ωμής βίας, με εργαζόμενους να χτυπούν τα ζώα, να τα πετούν βίαια και να τα πιάνουν από τα φτερά προκαλώντας έντονο πόνο και πιθανούς τραυματισμούς. Παράλληλα καταγράφονται ζώα με εμφανή τραύματα, παραμορφωμένα άκρα ή εγκλωβισμένα σε εξοπλισμό, τα οποία φέρονται να εγκαταλείπονται χωρίς φροντίδα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Temu: Νέες ανακλήσεις ηλεκτρικών συσκευών ευρείας χρήσης λόγω σοβαρού κινδύνου ηλεκτροπληξίας – Δείτε μάρκες και φωτογραφίες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πέντε χρόνια κρούσματα σαλμονέλας σε δύο παιδικούς σταθμούς – Η απίθανη αιτία που περνούσε απαρατήρητη
Ιδιαίτερη ανησυχία προκαλούν οι πρακτικές θανάτωσης που περιγράφονται ως μη σύμφωνες με τα προβλεπόμενα πρότυπα ευζωίας, καθώς σε ορισμένες περιπτώσεις τα ζώα φαίνεται να θανατώνονται με τρόπο που δεν διασφαλίζει άμεσο και ανώδυνο τέλος. Επιπλέον, γίνεται λόγος για αυστηρό περιορισμό στη διατροφή των πτηνών, πρακτική που συνδέεται με τις ταχέως αναπτυσσόμενες φυλές και ενδέχεται να οδηγεί σε χρόνια πείνα. Αυτή η κατάσταση φαίνεται να ευνοεί την εκδήλωση επιθετικής συμπεριφοράς και ακόμη και φαινομένων κανιβαλισμού μεταξύ των ζώων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Ανακαλούνται μαχαιροπήρουνα λόγω υπέρβασης χρωμίου
Σημαντικά είναι και τα ευρήματα που αφορούν την υγιεινή του χώρου. Η παρουσία νεκρών ζώων σε αποσύνθεση ανάμεσα σε ζωντανά πτηνά καταδεικνύει σοβαρές ελλείψεις στη διαχείριση της βιοασφάλειας, αυξάνοντας τον κίνδυνο εξάπλωσης ασθενειών εντός της φάρμας. Τέτοιες συνθήκες δεν επηρεάζουν μόνο την ευζωία των ζώων αλλά ενδέχεται να έχουν επιπτώσεις και στη δημόσια υγεία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Καταναλωτής καταγγέλλει ότι βρήκε νάιλον τρίχες σε κατεψυγμένο τρόφιμο – Τι απαντά η εταιρεία (φωτογραφία)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να δίνουμε λουκάνικα κοτόπουλου σε παιδιά – Παιδίατρος εξηγεί
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σούπερ μάρκετ πωλούσε πιπεριές 28 φορές πάνω από την τιμή αγοράς τους – Ακραία κερδοσκοπία αποκάλυψαν κρατικοί έλεγχοι
Αντιδράσεις και αιτήματα
«Είναι απαράδεκτο να υπάρχει τέτοια παραμέληση σε μια τόσο κρίσιμη αλυσίδα εφοδιασμού, με αποτέλεσμα εξαιρετικά σοβαρούς κινδύνους για την υγεία και ζώα που αφήνονται να πεθάνουν χωρίς θεραπεία », λέει ο Simone Montuschi, πρόεδρος της Essere Animali. Ο Montuschi τονίζει ότι τα άρρωστα ζώα θα πρέπει να υποβάλλονται σε θεραπεία, να απομονώνονται ή να υποβάλλονται σε επείγουσα σφαγή για να αποτρέπεται η ταλαιπωρία. «Αυτές οι πρακτικές συμβαίνουν σε μία από τις βασικές φάρμες της αλυσίδας εφοδιασμού της Aia, η οποία προμηθεύει κοτόπουλα που προορίζονται για πάχυνση». Τέλος, καλεί τους μεγάλους Ιταλούς λιανοπωλητές να προσαρμοστούν στα ευρωπαϊκά πρότυπα, υιοθετώντας πολιτικές σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Δέσμευση για τα Κοτόπουλα για τη βελτίωση της καλής διαβίωσης των ζώων και των συνθηκών εκτροφής .
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το φθηνό τρόφιμο που θα κρατήσει τα ποντίκια μακριά από το σπίτι και τον κήπο σας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί πρέπει να πλένετε πάντα τα καινούρια σεντόνια πριν τα χρησιμοποιήσετε
Δείτε το βίντεο της Ιταλικής τηλεόρασης ΕΔΩ
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
