Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Nτοκιμαντέρ Netflix: Πώς τα πλαστικά της κουζίνας μας επηρεάζουν τη γονιμότητα

Νέο ντοκιμαντέρ στο Netflix βασισμένο σε επιστημονική μελέτη παρακολουθεί έξι ζευγάρια που μείωσαν την έκθεσή τους σε χημικά πλαστικών

Κρίσιμο το δίμηνο έως το Πάσχα – Μηδενική χαλάρωση στα μέτρα, ενίσχυση επιτήρησης και εντατικοί έλεγχοι για την ευλογιά των προβάτων

Παρουσιάστηκε η επιδημιολογική εικόνα της ευλογιάς των αιγοπροβάτων, τα στοιχεία των ελέγχων και το ειδικό σχέδιο δράσης ενόψει της πασχαλινής περιόδου

Φονικό γάλα: 14 νεκροί από κατανάλωση γάλακτος μολυσμένου με αντιψυκτικό – Συνελήφθη ο προμηθευτής

Ψυκτικό υγρό διέρρευσε από μονάδα ψύξης και αναμείχθηκε με το γάλα πριν πωληθεί σε πάνω από 100 οικογένειες

Κολοσσιαίος προμηθευτής κρέατος δεσμεύεται να μεταβεί σε αυγά και κοτόπουλα ελεύθερης βοσκής έως το 2035

Η απόφαση της Yurun Holdings Group θεωρείται σταθμός για τα πρότυπα ευζωίας ζώων

Γάλα με τοξίνη στην αγορά: Βρέθηκε μολυσμένο προϊόν στο οποίο δεν αναγράφεται ποιος το παρασκευάζει

Εργαστηριακοί έλεγχοι σε 73 δείγματα βρεφικής διατροφής εντόπισαν την τοξίνη cereulid σε ένα προϊόν, ενώ οι αρχές επισημαίνουν ότι στη συσκευασία του δεν αναφέρεται ξεκάθαρα η εταιρεία παραγωγής

Αγγούρια: Πώς θα φτιάξετε δική σας παραγωγή σε παρτέρι ή σε γλάστρα στο μπαλκόνι

Τα αγγουράκια είναι κατάλληλα για περιορισμένους χώρους, όπως μπαλκόνια και ταράτσες.

Θεσσαλονίκη: Πλάσαραν λαβράκια ιχθυοτροφείου για… πελαγίσια – Πρόστιμα χιλιάδων ευρώ

Βαριές καμπάνες σε ιχθυοπωλεία σε Ναυαρίνου και Καπάνι – Πουλούσαν ψάρια ιχθυοτροφείου ως πελαγίσια και γαρίδες χωρίς παραστατικά ιχνηλασιμότητας