Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Κινητοποιήσεις αλιέων στον Πειραιά: Ζητούν επιδότηση καυσίμων

Οι αλιείς διαμαρτύρονται για το αυξημένο κόστος καυσίμων και ζητούν συνάντηση με τον υπουργό Ναυτιλίας.

14 κρούσματα κρυπτοσποριδίωσης από πισίνα ξενοδοχείου – Μολυσμένος κολυμβητής μετέφερε το παράσιτο στο νερό

Το Cryptosporidium αντέχει στο χλώριο και μπορεί να μεταδοθεί ακόμη και σε σωστά συντηρημένες πισίνες.

Λέπρα: Διπλασιάστηκαν τα κρούσματα στη Σάλτα της Αργεντινής σε σχέση με το 2025

Η Σάλτα κατέγραψε 12 περιστατικά το 2026, ξεπερνώντας ήδη τα ετήσια σύνολα της προηγούμενης εξαετίας.

Γ. Κουτεντάκης: Η άσκηση ως «φάρμακο» απέναντι στα χρόνια νοσήματα

Ο ομότιμος καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας εξηγεί γιατί η σωματική δραστηριότητα αποτελεί βασικό εργαλείο πρόληψης χρόνιων νοσημάτων.

Μαζική συρροή νοροϊού σε νηπιαγωγείο με 92 ασθενείς και άγνωστη ακόμη η πηγή μετάδοσης

Παιδιά και εργαζόμενοι νόσησαν στο Salaspils της Λετονίας, με τις εργαστηριακές εξετάσεις να επιβεβαιώνουν νοροϊό.

Έγινε κιόλας η πρώτη ανάκληση χριστουγεννιάτικων μπισκότων από μεγάλη αλυσίδα

Πριν καλά καλά μπει ο Οκτώβριος, δύο εποχικά μπισκότα Lambertz ανακαλούνται από τη βρετανική αγορά.

Ιστορική μπισκοτοβιομηχανία ανακαλεί μπισκότα βουτύρου (φωτο) – Πώς ένα ξένο σώμα μπορεί να περάσει τους ελέγχους

Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων τη βιομηχανία και την εστίαση. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες...