Χριστούγεννα από τις αρχές Οκτωβρίου; Και όμως οχι μόνο πωλούνται χριστουγεννιάτικα εδέσματα αλλά έγινε και η πρώτη ανάκληση. Στα ράφια της βρετανικής αλυσίδας σουπερμάρκετ Home Bargains, η εορταστική περίοδος είχε ήδη αρχίσει αλλά όχι καλά. Στις 3 Οκτωβρίου 2026 η γερμανική βιομηχανία μπισκότων και εποχικών αρτοσκευασμάτων Lambertz Lambertz βρέθηκε να ανακαλεί τα Christmas Tree Cookies, μαζί με τα Mini Spekulatius (δείτε παρακάτω φωτογραφία). Τα δύο προϊόντα είχαν ήδη διανεμηθεί στην αγορά, μήνες πριν από τα Χριστούγεννα, και θα μπορούσαν να παραμείνουν στα ντουλάπια των καταναλωτών έως το 2027.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελληνικό ελαιόλαδο: Ευρήματα νέας ανάλυσης για βαρέα μέταλλα και ιχνοστοιχεία σε πέντε περιοχές
Η ανάκληση δεν αφορά μικροβιολογική μόλυνση, ξένο σώμα ή κάποιο ελαττωματικό συστατικό. Η αιτία βρίσκεται στην ετικέτα: τα αλλεργιογόνα δεν δηλώνονταν στα αγγλικά. Τα Mini Spekulatius διατίθενται σε συσκευασία 150 γραμμαρίων με ιδιαίτερα μεγάλη διάρκεια ζωής καθώς οι ημερομηνίες ελάχιστης διατηρησιμότητας φτάνουν στις 30 Αυγούστου 2027.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση έτοιμης σαλάτας λόγω σαλμονέλας: Ο λανθασμένος χειρισμός στα social που έγινε case study – Της Ε. Τσαγκά
Η λίστα των αλλεργιογόνων είναι εκτεταμένη. Τα προϊόντα περιέχουν, μεταξύ άλλων, κριθάρι και σιτάρι με γλουτένη, φουντούκι, γάλα, λακτόζη, ορό γάλακτος και λεκιθίνη σόγιας, ενώ μπορεί να περιέχουν αυγό, λούπινο, άλλους ξηρούς καρπούς, αράπικα φιστίκια και σουσάμι. Η βρετανική Food Standards Agency προειδοποίησε όσους έχουν σχετικές αλλεργίες, δυσανεξίες ή κοιλιοκάκη να μην καταναλώσουν τα συγκεκριμένα μπισκότα και να τα επιστρέψουν.
Η υπόθεση αγγίζει έναν από τους θεμελιώδεις κανόνες της επισήμανσης τροφίμων στην Ευρώπη. Ο Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011 ορίζει στο άρθρο 15 ότι οι υποχρεωτικές πληροφορίες για τα τρόφιμα πρέπει να εμφανίζονται σε γλώσσα εύκολα κατανοητή από τους καταναλωτές του κράτους όπου το τρόφιμο διατίθεται. Παράλληλα, επιτρέπει στα κράτη μέλη να απαιτούν οι ενδείξεις να παρέχονται σε μία ή περισσότερες επίσημες γλώσσες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Η διάταξη δεν σημαίνει ότι κάθε προϊόν στην Ευρωπαϊκή Ένωση πρέπει υποχρεωτικά να φέρει μόνο τη γλώσσα της χώρας πώλησης. Επιτρέπεται πολυγλωσσική επισήμανση, αρκεί οι υποχρεωτικές πληροφορίες να είναι κατανοητές στους καταναλωτές της συγκεκριμένης αγοράς και να τηρούνται τυχόν εθνικές γλωσσικές απαιτήσεις. Ένα γερμανικό προϊόν, επομένως, μπορεί να διατηρεί το γερμανικό κείμενο και να προσθέτει την απαιτούμενη μετάφραση για την αγορά προορισμού.
Στα αλλεργιογόνα οι απαιτήσεις γίνονται ακόμη συγκεκριμένες. Το άρθρο 9 του Κανονισμού 1169/2011 περιλαμβάνει στις υποχρεωτικές ενδείξεις τις ουσίες ή τα προϊόντα του Παραρτήματος II που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες. Το άρθρο 21 απαιτεί σαφή αναφορά τους στον κατάλογο συστατικών και οπτική διαφοροποίησή τους από τα υπόλοιπα συστατικά, για παράδειγμα μέσω γραμματοσειράς, μορφής ή χρώματος φόντου, ώστε ο καταναλωτής να μπορεί να τα εντοπίζει εύκολα.
Η συγκεκριμένη ανάκληση έγινε στο Ηνωμένο Βασίλειο, το οποίο δεν είναι πλέον κράτος μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Ωστόσο, οι βρετανικοί κανόνες για την παροχή πληροφοριών τροφίμων διατηρούν μεγάλο μέρος της δομής που προέρχεται από τον Κανονισμό 1169/2011 και απαιτούν υποχρεωτικές πληροφορίες στα αγγλικά για τρόφιμα που πωλούνται στη Μεγάλη Βρετανία. Έτσι, η απουσία αγγλικής δήλωσης αλλεργιογόνων μπορεί να οδηγήσει σε απόσυρση ή ανάκληση προϊόντος.
Η χρονική στιγμή δίνει στην υπόθεση μια ασυνήθιστη εμπορική διάσταση. Πριν φτάσει η πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου, χριστουγεννιάτικα μπισκότα είχαν ήδη παραχθεί, μεταφερθεί από τη χώρα παραγωγής, παραληφθεί από βρετανική αλυσίδα, τοποθετηθεί στην αγορά και τελικά ανακληθεί.
Τα μπισκότα που ανακαλούνται
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
