Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Πάνω από 17.000 έλεγχοι τροφίμων στα ελληνικά σύνορα το 2025: Πώς προστατεύεται η δημόσια υγεία από εισαγόμενα προϊόντα

7.985 έλεγχοι φορτίων και 1.398 εργαστηριακές δοκιμές θωρακίζουν την ελληνική τροφική αλυσίδα

Τουρισμός χωρίς εργαζόμενους στη Χαλκιδική: Καμαριέρες και σερβιτόροι στην κορυφή της ζήτησης

Έρευνα σε 405 επιχειρήσεις καταγράφει μεγάλη δυσκολία στην εύρεση κατάλληλου προσωπικού

Μελέτη ανακαλύπτει πρωτεΐνες του αίματος που σχετίζονται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής

Επιστήμονες εντοπίζουν δείκτες που μπορεί να εξηγούν γιατί κάποιοι ζουν πάνω από 100 χρόνια

Ανακαλείται γνωστό αντηλιακό λόγω ψευδούς ισχυρισμού για τον δείκτη προστασίας

Η ανεπαρκής αντηλιακή προστασία ενδέχεται να δημιουργήσει κίνδυνο για την υγεία, ιδιαίτερα για βρέφη και παιδιά

Σπασμένα γυαλιά σε κατεψυγμένα λαχανικά – Επείγουσα ανάκληση

Οι κίνδυνοι από ξένα σώματα στα κατεψυγμένα τρόφιμα και οι υποχρεώσεις της βιομηχανίας για την ασφάλεια των καταναλωτών

Η Νότια Κορέα προτείνει αλλαγές στα πρότυπα για πλαστικά και ελαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Νέα πρόταση στοχεύει στη μείωση κινδύνων από χημικές ουσίες και στην ενίσχυση της ασφάλειας τροφίμων

Νόμος 5062: Ρωγμές και αδικαιολόγητες καθυστερήσεις στην επιλογή των Διοικήσεων του Δημοσίου (ΕΦΕΤ – ΕΛΓΑ – ΕΛΓΟ) – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Τρία χρόνια μετά την ψήφιση του Ν. 5062, φορείς όπως ο ΕΛΓΑ και ο ΕΦΕΤ παραμένουν με προσωρινές διοικήσεις - Τα κενά στη διαδικασία, οι «παγωμένοι» διαγωνισμοί και το πλήγμα στην αξιοπιστία του κράτους

Ελλάδα: Νέα ΚΥΑ για την Προώθηση Γεωργικών Προϊόντων – Όλες οι Αλλαγές σε Ελέγχους και Πληρωμές

Νέα κοινή υπουργική απόφαση που τροποποιεί τη διαχείριση των προγραμμάτων προώθησης ελληνικών γεωργικών προϊόντων