Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Nutella: 40 κύβοι ζάχαρης μέσα σε ένα βαζάκι, δηλαδή στο μισό προϊόν! Τι καταγγέλει περιοδικό για την ασφάλεια καταναλωτών

Σύμφωνα με δημοσίευμα πρόκειται για υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης, ιδιαίτερα για τα παιδιά, που ξεπερνά το συνιστώμενο όριο

Πώς η αύξηση του κατώτατου μισθού μειώνει τις επιπλοκές στην εγκυμοσύνη

Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η βελτίωση των οικονομικών απολαβών συνδέεται άμεσα με τη μείωση της υπέρτασης κύησης

Σούπα με ουσία που μέσα σε μόλις 5 λεπτά προκαλεί συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης – Επείγουσα ανάκληση από σούπερ μάρκετ

Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν το προϊόν και να το επιστρέψουν άμεσα στο κατάστημα.

Κολλαγόνο για τις αρθρώσεις: Μύθος ή η νέα επιστημονική πραγματικότητα για την αντιμετώπιση του πόνου;

Νέα δεδομένα εξετάζουν αν τα συμπληρώματα τύπου ΙΙ μπορούν να αναδομήσουν τον χόνδρο

Το απογευματινό σνακ που αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας

Μια απογευματινή συνήθεια που μπορεί να έχει μεγαλύτερη επίδραση στην υγεία του εγκεφάλου απ’ ό,τι φανταζόμαστε

Ο ΕΦΕΤ αναιρεί την ανάκληση σταφίδας – Ασφαλή τα προϊόντα «Βιο Farma Bio Σταφίδα Ξανθή»

Λανθασμένες ανακλήσεις τροφίμων και εργαστηριακά σφάλματα: H υπόθεση της ξανθής σταφίδας που ανακλήθηκε τον Δεκέμβριο λόγω καρκινογόνου ουσίας

Ζυμαρικά: Το συνηθισμένο λάθος που κάνουμε στο μαγείρεμα και επιβαρύνουμε την υγεία μας

Μικρές αλλαγές στην καθημερινή μαγειρική μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στην ενέργεια και την πέψη σας.

Τάσεις 2026 στα κατεψυγμένα τρόφιμα

Η νέα έκθεση «Future of Frozen Food» αποκαλύπτει τη στροφή των καταναλωτών στις υψηλές πρωτεΐνες