Νίκος Γδοντέλης, Συντάκης στο Cibum

Συνταγές

Συνταγή Κοτόπιτας Μεσολογγίου από το νέο βιβλίο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Η παραδοσιακή κοτόπιτα που συνήθιζαν να βάζουν και το φλουρί για τον τυχερό της καινούργιας χρονιάς!

Νίκος Γδοντέλης - 2 Δεκεμβρίου, 2023

Δελτία Τύπου

INSETE Intelligence – Στατιστικό Δελτίο ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2023

Διεθνείς Αεροπορικές Αφίξεις – Οκτώβριος 2023Τον Οκτώβριο σημειωθήκαν 2,0 εκατ. αφίξεις καταγράφοντας αύξηση +11,0% σε σχέση με τον Οκτώβριο του 2022 και +24,5% σε σχέση με τον Οκτώβριο του...

Νίκος Γδοντέλης - 29 Νοεμβρίου, 2023

Νέα

Food Defense – The 4As Approach: Γιατί η Βιομηχανία χρειάζεται εξειδικευμένη ομάδα “προστασίας τροφίμων”

Στην μάχη κατά της σκόπιμης μόλυνσης τροφίμων. Του Νίκου Γδοντέλη*

Νίκος Γδοντέλης - 22 Νοεμβρίου, 2023

Νέα

Σε λειτουργία η βάση δεδομένων για την υποβολή των εκθέσεων ανθρακικού αποτυπώματος

Τέθηκε, σήμερα, σε λειτουργία η Ηλεκτρονική Βάση Δεδομένων Υποβολής Ανθρακικού Αποτυπώματος

Νίκος Γδοντέλης - 30 Οκτωβρίου, 2023

News Line

cibumLEARNING: IFS Food 8 Transition E-Coaching Course

ΣΕ 3 ΔΙΑΘΕΣΙΜΕΣ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ: 25 MAIOY, 1 IOYNIOY KAI 8 IOYNIOY 2023

Νίκος Γδοντέλης - 12 Οκτωβρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Αιθυλένιο σε μπανάνες και άλλα φρούτα: Επικίνδυνο για την υγεία ή φυσική ορμόνη;

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το αιθυλένιο, το οποίο έχετε "δει" πολλάκις χωρίς να το ξέρετε!

Νίκος Γδοντέλης - 29 Σεπτεμβρίου, 2023

Εκπαίδευση

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Food safety culture advanced training course σε συνεργασία με τo cibum.gr

Εισηγητής Νίκος Γδοντέλης, Βιολόγος MSc Food Science, σύμβουλος Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.

Νίκος Γδοντέλης - 20 Σεπτεμβρίου, 2023

Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

ΙΟΥΛΙΟΣ 2023: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

Οι νέοι Ευρωπαϊκοί κανονισμοί για τα Τρόφιμα Ιούνιος 2023.

Νίκος Γδοντέλης - 2 Αυγούστου, 2023

Νίκος Γδοντέλης

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Η φενάκη των φαρμάκων που αδυνατίζουν

Τι είναι το Maqui που προσθέτει η βιομηχανία στα τρόφιμα

Το νερό με φθόριο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο παιδικών νευροσυμπεριφορικών προβλημάτων

Must Read

ΕΕ – Βιομηχανία τροφίμων: Οι αναθεωρημένοι κανόνες Εταιρικής Δέουσας Επιμέλειας

Ελληνική καινοτομία: Απλό τεστ (όπως του covid) για την αποκάλυψη απάτης στα θαλασσινά

Κέτερινγκ ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ: “Δεχόμαστε επίθεση με ψευδείς και αβάσιμους ισχυρισμούς”

Follow Us