Διεθνής έρευνα εντοπίζει τον μηχανισμό με τον οποίο η κευοσίνη εισέρχεται στα ανθρώπινα κύτταρα, ανοίγοντας δρόμο για νέες θεραπευτικές προσεγγίσεις
Μια διεθνής ερευνητική ομάδα, με συμμετοχή επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο της Φλόριντα και το Trinity College του Δουβλίνου, κατέληξε σε μια ανακάλυψη που απαντά σε ένα βασικό ερώτημα της ανθρώπινης βιολογίας: τον τρόπο με τον οποίο τα κύτταρα απορροφούν την κευοσίνη, ένα μικροθρεπτικό συστατικό που συνδέεται με τη λειτουργία του εγκεφάλου και μηχανισμούς αντικαρκινικής άμυνας. Η κευοσίνη είναι μια ένωση με χαρακτηριστικά που παραπέμπουν σε βιταμίνη, την οποία ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει. Η παρουσία της στον οργανισμό εξαρτάται από τη διατροφή και από βακτήρια του εντέρου. Προέρχεται έμμεσα, είτε μέσω τροφών που περιέχουν ενεργά βακτήρια είτε μέσω ζωικών προϊόντων που έχουν ήδη ενσωματώσει τη συγκεκριμένη ένωση σε μοριακό επίπεδο.
Στις βασικές διατροφικές πηγές που συνδέονται με τη διαθεσιμότητά της περιλαμβάνονται τρόφιμα ζύμωσης, όπως γιαούρτι με ζωντανές καλλιέργειες, κεφίρ, ξινολάχανο και άλλα μη παστεριωμένα προϊόντα τουρσί, καθώς και ζωικά τρόφιμα όπως το κρέας, τα εντόσθια, τα αυγά και τα ψάρια. Η συμβολή τους σχετίζεται κυρίως με την ενίσχυση ή τη μεταφορά βακτηριακών μηχανισμών που καθιστούν δυνατή την αξιοποίηση της κευοσίνης από τον οργανισμό.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στα Πρακτικά της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών, εντοπίζει το γονίδιο που είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά της κευοσίνης στο εσωτερικό των ανθρώπινων κυττάρων. Η ταυτοποίηση αυτού του μηχανισμού δίνει νέα βάση για την κατανόηση του τρόπου με τον οποίο η διατροφή και το μικροβίωμα επηρεάζουν τη γονιδιακή λειτουργία.
Η κευοσίνη συμμετέχει στη διαδικασία σύνθεσης πρωτεϊνών, επηρεάζοντας το RNA μεταφοράς, το οποίο λειτουργεί ως ενδιάμεσος μηχανισμός ανάγνωσης των γενετικών πληροφοριών. Μέσω αυτής της τροποποίησης επηρεάζεται η ακρίβεια με την οποία τα κύτταρα παράγουν πρωτεΐνες, στοιχείο που συνδέεται με τη λειτουργία του εγκεφάλου, τη μεταβολική ισορροπία και την κυτταρική άμυνα. Κομβικό σημείο της έρευνας αποτελεί η αναγνώριση του γονιδίου SLC35F2 ως του μεταφορέα που επιτρέπει την είσοδο της κευοσίνης στα κύτταρα. Το συγκεκριμένο γονίδιο είχε προηγουμένως συσχετιστεί με τη διείσδυση ιών και ορισμένων αντικαρκινικών φαρμάκων, χωρίς να έχει αποσαφηνιστεί η φυσιολογική του λειτουργία.
Η ανακάλυψη αυτή καλύπτει ένα κενό γνώσης σχετικά με τη διανομή της κευοσίνης στον ανθρώπινο οργανισμό, από το έντερο έως τα κύτταρα, και δημιουργεί προϋποθέσεις για περαιτέρω έρευνα σε πεδία όπως η νευροβιολογία και η ογκολογία. Η κευοσίνη είχε εντοπιστεί ήδη από τη δεκαετία του 1970, ωστόσο η λειτουργία και η σημασία της δεν είχαν αποσαφηνιστεί. Τα νέα δεδομένα επαναφέρουν το ενδιαφέρον για τον ρόλο της και για τις πιθανές εφαρμογές της σε θεραπευτικές προσεγγίσεις.
Πηγή: https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2425364122
