Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Θ. Παπαδόπουλος (Alpiconn): «H επιτυχία των μονάδων παραγωγής βασίζεται στη βέλτιστη λειτουργία της εφοδιαστικής αλυσίδας»

Συνέντευξη στο cibum του Business Development της Alpiconn, Θεόδωρου Παπαδόπουλου που διακρίθηκε στα FEA 2023.

Cibum - 17 λεπτά πριν

Ντομάτες και ρίγανη Τουρκίας: Ειδοποιήσεις RASFF για απαγορευμένο φυτοφάρμακο και επικίνδυνες ουσίες

Η Αυστρία και η Σλοβενία ενημέρωσαν σήμερα το RASFF για κίνδυνο από τουρκικά προϊόντα.

Cibum - 57 λεπτά πριν

Η ΕΕ δεν θα επεκτείνει την επέκταση cold treatment σε όλα τα εισαγόμενα εσπεριδοειδή

Η ΕΕ θεωρεί ότι ο αριθμός των μη συμμορφώσεων, είναι μικρός για να επεκταθεί η διαδικασία ψυχρής επεξεργασίας σε όλα τα εσπεριδοειδή.

Cibum - 2 ώρες πριν

Mondelēz International: Νέες ανακλήσεις σοκολάτας στη Σουηδία

Η λίστα με τις σοκολάτες που ανακαλούνται.

Cibum - 2 ώρες πριν

Η νέα KYA για την επισήμανση κρέατος και τους ελέγχους στην αγορά

Οι αλλαγές στην επισήμανση κρέατος και προϊόντων κρέατος και στην διενέργεια των επίσημων ελέγχων.

Cibum - 6 ώρες πριν

Ο “Πόλεμος” της πατάτας στις ΗΠΑ – Γερουσιαστές ζητούν να μην ταξινομηθεί ως δημητριακό

Λίγο πριν την έκδοση των νέων διατροφικών Κατευθυντήριων γραμμών, 14 Γερουσιαστές ενώνουν τις φωνές τους για να παραμείνει η πατάτα στην κατηγορία των λαχανικών.

Cibum - 7 ώρες πριν

Κρούσμα σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας σε φάρμα στη Σκωτία

Οι αρχές επιβεβαίωσαν κρούσμα της νόσου των τρελών αγελάδων σε αγρόκτημα στα νοτιοδυτικά της χώρας.

Cibum - 7 ώρες πριν

Για ποιες εγκαταστάσεις είναι υποχρεωτική η «Εκτίμηση Κινδύνου» συστημάτων διανομής νερού

Η νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας.

Cibum - 7 ώρες πριν

Επίθεση της ΔΟΕΠΕΛ στον Αυγενάκη

Χαρακτηρίζει "άστοχη" την απάντηση του ΥπΑΑΤ σε βουλευτή Μεσσηνίας σχετικά με τις ΠΟΠ ελιές Καλαμών.

Cibum - 7 ώρες πριν

Αποσύρεται βρεφική τροφή Nutricia λόγω Listeria

Οι αρχές της Πολωνίας εντόπισαν σε βρεφικό παρασκεύασμα Nutricia Bebilon, το επικίνδυνο βακτήριο Listeria monocytogenes.

Cibum - 8 ώρες πριν

Πρόστιμο 4.000€ σε κρεοπωλείο στο Ίλιον για παραπλανητικές ετικέτες

Η ανακοίνωση επιβολής προστίμου σε κρεοπωλείο στο Ίλιον από την Περιφέρεια Αττικής.

Cibum - 8 ώρες πριν

Lidl Ελλάς: Περισσότερα από 2.000 γεύματα αγάπης σε ευάλωτες οικογένειες

Η Lidl Ελλάς προσέφερε και τη φετινή εορταστική περίοδο του Πάσχα πλήρη γεύματα σε οικονομικά αδύναμους συνανθρώπους μας.

Cibum - 8 ώρες πριν

Ανακαλούνται 5.000 φούρνοι λόγω κινδύνου τραυματισμού

95 αναφορές για θραύση της πόρτας.

Cibum - 10 ώρες πριν

Όταν το κράτος “ροχαλίζει”…

"Χορεύουν" οι επιτήδειοι...

Cibum - 11 ώρες πριν

Τα 7+1 τρόφιμα που έχουν προκαλέσει τις περισσότερες τροφικές δηλητηριάσεις παγκοσμίως

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το ποια τρόφιμα προκαλούν πιο συχνά τροφική δηλητηρίαση.

Cibum - 12 ώρες πριν

Εντοπίστηκε η εταιρεία πίσω από τη μαζική τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα στη Δανία

Πάνω από 50 τα θύματα σαλμονέλωσης από μοσχαρίσιο κιμά σε ολόκληρη τη Δανία.

Cibum - 12 ώρες πριν

Πράσινος κρόκος στα αυγά: Πόσο επικίνδυνα είναι για την υγεία – Εργαστηριακή ανάλυση

Είναι επικίνδυνα τα βραστά αυγά που πρασινίζουν γύρω από τον κρόκο;

Cibum - 13 ώρες πριν

Ο συνειδητοποιημένος καταναλωτής και οι παραπλανητικές ετικέτες τροφίμων

Τι κρύβεται πίσω από τις λέξεις στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας.

Cibum - 14 ώρες πριν

Korinthian Foods: Σύμβαση με τον Δήμο Κορυδαλλού ύψους 1,12 εκατ. €

Σε υπογραφή σύμβασης, συνολικού προϋπολογισμού 1,12 εκατ. ευρώ, με τον δήμο Κορυδαλλού προχώρησε η ελληνική εταιρεία βιομηχανικής εστίασης Korinthian Foods.

Cibum - 1 ημέρα πριν

Πρόστιμα σε Σκλαβενίτης, ΑΒ Βασιλόπουλος και ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός στα Νότια Προάστια Αττικής

Μπαράζ ελέγχων στο Παλαιό Φάληρο και στον Άγιο Δημήτριο.

Cibum - 1 ημέρα πριν

12 3...914 Σελίδα 1 από 914

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Καταναλωτής10 Μαΐου, 2024

Ροή Ενημέρωσης

Θ. Παπαδόπουλος (Alpiconn): «H επιτυχία των μονάδων παραγωγής βασίζεται στη βέλτιστη λειτουργία της εφοδιαστικής αλυσίδας»

Συνεντεύξεις17 λεπτά πριν

Νέα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Ο συνειδητοποιημένος καταναλωτής και οι παραπλανητικές ετικέτες τροφίμων

Μαζική τροφική δηλητηρίαση στην Ηλεία – 37 άνθρωποι μεταφέρθηκαν στο κέντρο υγείας

Έχετε φριτέζα αέρα; Νέα μελέτη λέει ότι είναι χειρότερη από το τηγάνι!

Ροή Ενημέρωσης

Θ. Παπαδόπουλος (Alpiconn): «H επιτυχία των μονάδων παραγωγής βασίζεται στη βέλτιστη λειτουργία της εφοδιαστικής αλυσίδας»

Ντομάτες και ρίγανη Τουρκίας: Ειδοποιήσεις RASFF για απαγορευμένο φυτοφάρμακο και επικίνδυνες ουσίες

Η ΕΕ δεν θα επεκτείνει την επέκταση cold treatment σε όλα τα εισαγόμενα εσπεριδοειδή

Mondelēz International: Νέες ανακλήσεις σοκολάτας στη Σουηδία

Η νέα KYA για την επισήμανση κρέατος και τους ελέγχους στην αγορά

Ο “Πόλεμος” της πατάτας στις ΗΠΑ – Γερουσιαστές ζητούν να μην ταξινομηθεί ως δημητριακό

Κρούσμα σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας σε φάρμα στη Σκωτία

Για ποιες εγκαταστάσεις είναι υποχρεωτική η «Εκτίμηση Κινδύνου» συστημάτων διανομής νερού

Επίθεση της ΔΟΕΠΕΛ στον Αυγενάκη

Αποσύρεται βρεφική τροφή Nutricia λόγω Listeria

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Θ. Παπαδόπουλος (Alpiconn): «H επιτυχία των μονάδων παραγωγής βασίζεται στη βέλτιστη λειτουργία της εφοδιαστικής αλυσίδας»

Για ποιες εγκαταστάσεις είναι υποχρεωτική η «Εκτίμηση Κινδύνου» συστημάτων διανομής νερού

Όταν το κράτος “ροχαλίζει”…

Must Read

Ο συνειδητοποιημένος καταναλωτής και οι παραπλανητικές ετικέτες τροφίμων

Μαζική τροφική δηλητηρίαση στην Ηλεία – 37 άνθρωποι μεταφέρθηκαν στο κέντρο υγείας

Έχετε φριτέζα αέρα; Νέα μελέτη λέει ότι είναι χειρότερη από το τηγάνι!

Follow Us