Κυριακή, 28 Απριλίου, 2024
17.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Νέα

Συναγερμός στην Ευρώπη – Θανατηφόρες τροφικές δηλητηριάσεις από καπνιστό σολομό

Ανακοίνωση ECDC και EFSA για παρατεταμένο ξέσπασμα Listeria monocytogenes σε πολλές χώρες που συνδέεται με προϊόντα καπνιστού σολομού.

«Η τροφική δηλητηρίαση μου έσωσε τη ζωή»

Μια τροφική δηλητηρίαση αποκάλυψε σε 58χρονο ότι πάσχει από μια σπάνια μορφή καρκίνου.

Τι θέλουν οι καταναλωτές από τα προϊόντα με αλεύρι – Τα συστατικά “μετράνε”

Μεγάλη έρευνα σε 10.000 καταναλωτές αποκαλύπτει τις βασικές τάσεις στην αγορά αρτοσκευασμάτων.

Συμμετοχή της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας στη Seafood Expo Global στη Βαρκελώνη

Ισχυρή παρουσία της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας ( ΕΛΟΠΥ) στη διεθνή έκθεση Seafood Expo Global 2024.

Οικιακή κουζίνα: Η σημασία της διαρρύθμισης στην ασφάλεια τροφίμων – Τι είναι το περίφημο “τρίγωνο εργασίας”

Διαρρύθμιση κουζίνας και πρακτικές υγιεινής τροφίμων των καταναλωτών: Εργονομία έναντι ασφάλειας.

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τους κινδύνους για την υγεία από δημοφιλές γλυκαντικό που υπάρχει σε κέικ, τσίχλες και παγωτά

Μια κοινή τεχνητή γλυκαντική ουσία που βρίσκεται σε ανθρακούχα ποτά, τσίχλες και παγωτά μπορεί να βλάψει το έντερο, όπως έδειξε έρευνα.

11ο Technology Forum: Πώς «μαγειρεύουν» με καινοτομία και προσφέρουν… πεντάστερα πιάτα

Η καινοτομία απαραίτητο "συστατικό εξέλιξης των επιχειρήσεων.

Τσάμπα η ψαριά! Τους κατάσχεσαν 29,8 κιλά αχιβάδες

Δύο κιβώτια όστρακα χωρίς παραστατικά σε απαγορευμένη εποχή και χωρίς ιχνηλασιμότητα.

Βρεφικός πνιγμός: Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγουν γονείς και φροντιστές

Ο πνιγμός είναι συνήθως ο μεγαλύτερος φόβος των γονέων όταν πρόκειται για ατυχήματα και δικαίως.

Αυτό το ξέρετε; Ποιο λογότυπο δημοφιλούς τροφίμου έχει φιλοτεχνήσει ο Σαλβαντόρ Νταλί

Οι περισσότεροι δε γνωρίζουν ότι πίσω από το λογότυπο ενός θρυλικού και παγκόσμιου προϊόντος κρύβεται μια μεγάλη μορφή της ζωγραφικής.

Ελαιόδεντρα: Πρόωρη ανθοφορία λόγω των υψηλών θερμοκρασιών – Συμβουλές προς τους αγρότες

Οι αναγκαίες ενέργειες, ώστε να αποκλειστούν η να περιοριστούν καταστροφικές επιδράσεις των ασυνήθιστων καιρικών συνθηκών.

Κοτόπουλα Αγγελάκης – KFC: 25 χρόνια στρατηγικής συνεργασίας

Μια από τις μακροβιότερες συνεργασίες της γιορτάζει φέτος η Αγγελάκης ΑΕ, καθώς εδώ και 25 χρόνια προμηθεύει καθημερινά τα καταστήματα KFC με τα φρέσκα ελληνικά κοτόπουλα Αγγελάκης.

Αλλάζει το θεσμικό πλαίσιο λειτουργίας των Συνεταιρισμών – Δηλώσεις Αυγενάκη στη βουλή

Απάντηση του ΥπΑΑΤ στη Βουλή σε ερώτηση του Βουλευτή Ηλείας Δ. Αβραμόπουλου.

Δυσφημίζουν το ελληνικό γιαούρτι – Προκλητική ετικέτα σε Βουλγαρικό προϊόν που πωλείται στις ΗΠΑ

Η Ετικέτα του Βουλγαρικού γιαουρτιού αναφέρει: «Άστε τους Έλληνες να έχουν τους φιλοσόφους τους, αφήστε το γιαούρτι σε εμάς».

Φυτοφάρμακα σε ελληνικά φρούτα και λαχανικά: Αποτελέσματα ελέγχων Μαρτίου

Αποτελέσματα ελέγχων Μαρτίου για υπολείμματα φυτοφαρμάκων ελληνικά λαχανικά και φρούτα.

Πλαστικά σε τρόφιμα: Μια “λίστα” γεμάτη εκπλήξεις

Ανησυχητικά ευρήματα σε μελέτη που δημοσίευσε το Environmental Research.

Ξενοδοχεία: Η εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας για προστασία από τη νόσο των Λεγεωνάριων

Οι υποχρεώσεις τουριστικών εγκαταστάσεων ξενοδοχείων και νοσοκομείων σχετικά με τις υδραυλικές εγκαταστάσεις.

ΕΕ: Δημοσίευση νέων νομικών πράξεων για την ποιότητα του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης

Οι 3 νέοι κανονισμοί για το πόσιμο νερό στις χώρες της ΕΕ.

Μην αφήνετε τα παιδιά να τρώνε «Τρόφιμα με εφέ καπνού»

Λίγες ημέρες μετά από ένα viral βίντεο που δείχνει ένα νεαρό αγόρι να λιποθυμάει αφού δοκίμασε ένα «μπισκότο καπνού», η κυβέρνηση της πολιτείας του Tamil Nadu στην Ινδία απηύθυνε έκκληση στους κατοίκους να μην καταναλώνουν τέτοια προϊόντα.

Τεχνολογία στην μελισσοκομία: Από την απόρριψη στο Dragons’ Den, στην επιτυχία – Η ιστορία άνθισης μιας Αγγλικής εταιρίας μελιού

Παραγωγός μελιού δηλώνει ότι θα διπλασιάσει την ανάπτυξή του και θα δημιουργήσει πέντε νέες θέσεις εργασίας μετά την επένδυση στην αυτοματοποίηση, με την υποστήριξη του Made Smarter.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

spot_imgspot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Διάκριση, προβολή και σημαντικά έπαθλα που προσφέρουν οι χορηγοί των FΕΑ 2024 στους νικητές.

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Αυτή είναι η 8η παγκόσμια έρευνα κατάρτισης για την ασφάλεια τροφίμων που διοργανώθηκε με την Intertek Alchemy σε συνεργασία με τις BRCGS, BSI, Intertek, SGS, SQF, TSI.
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης