Απάτη Τροφίμων

ΑρχικήΝέαΑπάτη Τροφίμων

Food crime: Τι έδειξε νέα έκθεση για τους τύπους εγκλήματος στα τρόφιμα

Στρατηγική αξιολόγηση του εγκλήματος κατά των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Α. Ζαμπέλας (ΕΦΕΤ) για τις ετικέτες τροφίμων: “Η γνώση είναι δύναμη”

Αποκλειστική συνέντευξη του προέδρου του ΕΦΕΤ, Αντώνη Ζαμπέλα για την εκστρατεία «Safe2Eat» που στόχο έχει την προστασία των καταναλωτών από λάθος επιλογές.

Νοθευμένο το 80% του μελιού – Μελισσοκομικά site διαφημίζουν φρουκτόζη που δεν ανιχνεύεται στους ελέγχους!

Η νοθεία μελιού έχει γίνει επιστήμη! Κώδωνας κινδύνου από τους Ευρωπαίους μελισσοκόμους.

Θεωρίες συνωμοσίας: Είναι αλήθεια ότι οι εταιρίες γάλακτος ανακυκλώνουν το γάλα που ξέμεινε στο ράφι και μας το ξαναπωλούν;

Μήπως ο αριθμός στο κάτω μέρος της συσκευασίας Tetra Pak υποδεικνύει πόσες φορές έχει ξαναπωληθεί το γάλα;

Ευρήματα απάτης στα κοτόπουλα και τα μπιφτέκια από σουπερμάρκετ

Μη συμμορφώσεις στο 42% των μπιφτεκιών και στο 40% των κοτόπουλων που πωλούνται σε σουπερμάρκετ διαπίστωσε έρευνα της FSA.

Πως να κάνετε καταγγελία στον ΕΦΕΤ για θέμα ασφάλειας τροφίμων

Η ασφάλεια των τροφίμων, η σωστή επισήμανσή τους και η ορθή παροχή υπηρεσιών είναι δικαίωμα κάθε πολίτη.

Απάτη τροφίμων: Νέο εργαλείο της ΕΕ για την προστασία της ακεραιότητας της τροφικής αλυσίδας

Ένα εργαλείο πληροφορικής ανάλυσης κινδύνου βάσει πληροφοριών που προστατεύει τα ευρωπαϊκά συστήματα τροφίμων.

Απάτη τροφίμων: Αυστηρότερα πλαίσια για την προστασία της δημόσιας υγείας

Διεθνής πρωτοβουλία αποσκοπεί στην ενίσχυση των προσπαθειών για την προστασία της δημόσιας υγείας και στη διασφάλιση της διαφάνειας στο εμπόριο τροφίμων και ζωοτροφών.

Σκάνδαλο με εμφιαλωμένα νερά: Έγχυση θειικού σιδήρου, βακτήρια από περιττώματα, φυτοφάρμακα και… κρυμμένες συσκευές φιλτραρίσματος

 Νέες καταγγελίες από τη foodwatch για εμφιαλωμένα νερά που διανέμονται σε ολόκληρο τον κόσμο.

Νοθεία μελιού και ελαιολάδου στην Ευρώπη – Η νέα έκθεση του ACN για το 2023

Η νοθεία και η παραποίηση προϊόντος είχε τις περισσότερες ειδοποιήσεις στο Ευρωπαϊκό δίκτυο Προειδοποίησης και Συνεργασίας (ACN) το 2023.

Ιταλικό Ζαμπόν ΠΟΠ: Αποκαλύφθηκε δεύτερη απάτη – Ταΐζουν τους χοίρους με… πίτσες!

Κατά παράβαση των προδιαγραφών τάιζαν τους χοίρους με πίτσες και ζυμαρικά.

Πρόστιμο σε χονδρέμπορο τροφίμων για διανομή μολυσμένου με καρκινογόνα βαφή, φοινικέλαιο

Η απαγορευμένη βαφή Sudan βρέθηκε σε φοινικέλαιο που διακινούνταν στη Βρετανία.

Νοθεία σοκολάτας: Ομολόγησε την ενοχή του για τις πλαστές σοκολάτες

Αφαιρούσε τα εξωτερικά περιτυλίγματα από φτηνές, εισαγόμενες σοκολάτες και να τις αντικαθιστούσε με περιτυλίγματα Wonka Bar.

Ελβετός γαλακτοκόμος προσπάθησε να περάσει λαθραία στην ΕΕ 900 κιλά τυριού

200 τροχοί ελβετικό τυρί χωρίς τα απαραίτητα χαρτιά και άδειες εξαγωγής.

Απάτη τροφίμων: Δημοσιεύτηκε η Στρατηγική Αξιολόγηση για τα εγκλήματα του 2024 στη Βρετανία

Η έκθεση για το μεταβαλλόμενο τοπίο του εγκλήματος κατά των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο από το 2020.

42 τόνοι παράνομων θαλασσινών κατασχέθηκαν στην Ιταλία – Παράνομη αλίευση τόνου

Έφοδοι σε αλιευτικά, χονδρεμπόρους και τοπικές αγορές.

Νοθεία και στη σάλτσα σόγιας: Πως ξεχωρίζουμε την αυθεντική

Οι κίνδυνοι για την υγεία από τις "εύκολες λύσεις" στην παραγωγή σάλτσας σόγιας.

Ποιοι λένε ότι η Ferrero κερδοσκοπεί χρεώνοντας ακριβότερα τη Vegan Nutella;

Η Ferrero πάντως υποστηρίζει ότι μοναδικός της στόχος είναι το μικρότερο αποτύπωμα άνθρακα

Νοθεία “μαμούθ” γαλακτοκομικών στην Ιταλία – Απαγορεύτηκε η άσκηση επαγγέλματος σε 5 εργαζομένους στο γαλακτοκομείο

Ντόμινο εξελίξεων στην υπόθεση μεγάλης νοθείας γαλακτοκομικών στην Ιταλία

Νοθεία ελαιολάδου: Κατασχέθηκαν 1.600 λίτρα αξίας 4.800€ στην Πορτογαλία

Η ASAE κατέσχεσε 1.600 λίτρα ελαιολάδου αξίας 4.800 € και ανέστειλε τη δραστηριότητα παράνομης εγκατάστασης

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Για πρώτη φορά στην Ευρώπη αντισώματα γρίπης Η5Ν1 σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής – Τι έδειξαν οι αναλύσεις στο γάλα

Οι επιστήμονες εντόπισαν αντισώματα του H5N1 σε γαλακτοπαραγωγές αγελάδες, ανοίγοντας νέο κεφάλαιο στην επιτήρηση της γρίπης των πτηνών στην Ευρώπη.

Listeria στα RTE τρόφιμα: Ο φάκελος που θα ζητά ο ΕΦΕΤ στους ελέγχους μετά την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΕ) 2024/2895

Από την 1η Ιουλίου 2026 οι επιχειρήσεις που παράγουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση θα πρέπει να διαθέτουν τεκμηριωμένο φάκελο για τη Listeria monocytogenes. Τι προβλέπει ο Κανονισμός (ΕΕ) 2024/2895 και ποια στοιχεία θα ζητά ο ΕΦΕΤ κατά τους επίσημους ελέγχους

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

Ροή Ενημέρωσης