Νέα ανάκληση προϊόντος Boar’s Head από τον FDA – Αυτή τη φορά, πρόκειται για τυρί Gouda
Η αμερικανική αλλαντοποιία Boar’s Head έμεινε στην ιστορία αφού έκλεισε το μεγαλύτερο διατροφικό σκάνδαλο της ιστορίας της με ένα διακανονισμό 3,1 εκατομμυρίων δολαρίων, μετά από θανατηφόρα έξαρση λιστέριας που προκάλεσε 10 θανάτους και 60 νοσηλείες το 2024. Η κρίση ξέσπασε όταν το εργοστάσιο της εταιρείας στη Βιρτζίνια συνδέθηκε άμεσα με τη μόλυνση, οδηγώντας σε ανάκληση-μαμούθ 7 εκατομμυρίων κιλών έτοιμων προς κατανάλωση αλλαντικών και πουλερικών. Οι αρχές του USDA απέδωσαν το ξέσπασμα σε «ανεπαρκείς πρακτικές καθαρισμού» στο εργοστάσιο του Τζάρατ, που τελικά έκλεισε οριστικά τον Σεπτέμβριο του 2024.
Ακριβώς έναν χρόνο μετά τη μαζική ανάκληση 7,2 εκατομμυρίων κιλών αλλαντικών λόγω πιθανής μόλυνσης με λιστέρια, η γνωστή αμερικανική εταιρεία Boar’s Head βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο των υγειονομικών αρχών. Αυτή τη φορά, η ανάκληση αφορά 780 συσκευασίες καπνιστού τυριού Gouda, οι οποίες είχαν διανεμηθεί αποκλειστικά στην πολιτεία της Φλόριντα. Σύμφωνα με αναφορά που εξέδωσε η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) στις 12 Ιουλίου, η ανάκληση εκδόθηκε στις 2 Ιουλίου 2025 και η αιτία είναι «εσφαλμένη επισήμανση». Μέχρι στιγμής, ωστόσο, δεν έχουν δοθεί περαιτέρω διευκρινίσεις για τη φύση του σφάλματος.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένα πατατάκια Lay’s: Αυξάνονται οι χώρες που ανακαλούν τα δημοφιλή σνακ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εκατομμύρια τόνοι τοξικού νανοπλαστικού στη θάλασσα – Εισχωρεί στον οργανισμό μας ακόμη κι ενώ κολυμπάμε!
Αν και η ανάκληση χαρακτηρίζεται ως προληπτικό μέτρο, δεν έχει ακόμη καταχωρηθεί επίσημη ταξινόμηση (Class I, II ή III) από τον FDA όσον αφορά τη σοβαρότητα του κινδύνου για τη δημόσια υγεία. Η εταιρεία δεν έχει εκδώσει σχετικό δελτίο Τύπου, ούτε έχει αναρτήσει ανακοίνωση στην επίσημη ιστοσελίδα της. Σύμφωνα με τον FDA, η ενημέρωση έχει περιοριστεί προς το παρόν σε συνεργάτες-λιανέμπορους. Σφάλματα στην ετικέτα ενός τροφίμου μπορεί να κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για αλλεργίες, διατροφικές απαγορεύσεις ή παραπλάνηση του καταναλωτή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κι άλλη ανάκληση επικίνδυνης φριτέζας αέρα λόγω σοβαρού κινδύνου ηλεκτροπληξίας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Έκτακτη προειδοποίηση για γάλα που περιέχει επικίνδυνο στέλεχος E. coli – Κίνδυνος για αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο
Μέχρι να υπάρξουν νέες ανακοινώσεις, καλούνται οι καταναλωτές της Φλόριντα που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο τυρί να ελέγξουν προσεκτικά τις συσκευασίες και να επικοινωνήσουν με το κατάστημα αγοράς.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καθάρισμα φούρνου: Νέα δεδομένα για να τον κάνετε να λάμψει!

