ΑρχικήPicksNews LineEFSA: Τροποποίηση των ανώτατων ορίων pyrimethanil σε επιτραπέζια σταφύλια, σκόρδο και μέλι

EFSA: Τροποποίηση των ανώτατων ορίων pyrimethanil σε επιτραπέζια σταφύλια, σκόρδο και μέλι

2 λεπτά ανάγνωσης

Αισθητή η αύξηση του αποδεκτού υπολείμματος της ουσίας πυριμεθάνη στο μέλι.

Σύμφωνα με το άρθρο 6 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005, η αιτούσα Ascenza Agro S.A. υπέβαλε αίτηση στην αρμόδια εθνική αρχή της Ελλάδας για την τροποποίηση των υφιστάμενων ανώτατων ορίων καταλοίπων (ΑΟΚ) για τη δραστική ουσία πυριμεθάνη ( pyrimethanil) στα επιτραπέζια σταφύλια, το σκόρδο και το μέλι.

- Advertisement -

Το Pyrimethanil είναι ένα φυτοφάρμακο – μυκητοκτόνο ευρέος φάσματος που χρησιμοποιείται συχνά στους σπόρους. Αναστέλλει τη βιοσύνθεση της μεθειονίνης, επηρεάζοντας έτσι τον σχηματισμό πρωτεϊνών και την επακόλουθη κυτταρική διαίρεση. Το Pyrimethanil λειτουργεί καλύτερα σε προσβολές από νεαρούς μύκητες.

Τα στοιχεία που υποβλήθηκαν προς υποστήριξη του αιτήματος κρίθηκαν επαρκή για την κατάρτιση προτάσεων ΑΟΚ για τα επιτραπέζια σταφύλια, το σκόρδο και το μέλι. Υπάρχουν επαρκείς αναλυτικές μέθοδοι για την επιβολή για τον έλεγχο των καταλοίπων της pyrimethanil στα υπό εξέταση εμπορεύματα στο επικυρωμένο όριο ποσοτικού προσδιορισμού (LOQ) 0,01 mg/kg. Με βάση τα αποτελέσματα της εκτίμησης κινδύνου, η EFSA κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η μακροχρόνια πρόσληψη καταλοίπων που προκύπτουν από τη χρήση πυριμεθάνης σύμφωνα με την αναφερόμενη γεωργική πρακτική είναι απίθανο να ενέχει κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.

- Advertisement -

Ακολουθούν τα προτεινόμενα από την EFSA νέα όρια της ουσίας.

Κωδικός (α)ΕμπόρευμαΥφιστάμενο ΑΟΚ ΕΕ (mg/kg)Προτεινόμενο ΑΟΚ ΕΕ (mg/kg)Σχόλιο/αιτιολόγηση
Ορισμός υπολειμμάτων επιβολής: πυριμεθανίλη
0151010Επιτραπέζια σταφύλια56Τα υποβληθέντα στοιχεία είναι επαρκή για να προκύψει πρόταση MRL για χρήση της SEU. Ο κίνδυνος για τους καταναλωτές είναι απίθανος.
0220010Σκόρδο0,01 *0,03Τα υποβληθέντα στοιχεία είναι επαρκή για να προκύψει πρόταση MRL για χρήση της SEU. Ο κίνδυνος για τους καταναλωτές είναι απίθανος.
1040000Μέλι και άλλα μελισσοκομικά προϊόντα (β)0,05 *0.3Τα υποβληθέντα στοιχεία είναι επαρκή για να προκύψει πρόταση ΑΟΚ για χρήση μελιού. Ο κίνδυνος για τους καταναλωτές είναι απίθανος.
  • MRL: μέγιστο επίπεδο υπολειμμάτων. SEU: νότια Ευρώπη; ΓΑΠ: Κοινή Αγροτική Πρακτική.
  • * Υποδεικνύει ότι το MRL έχει οριστεί στο όριο αναλυτικής ποσοτικοποίησης (LOQ).
  • α) Κωδικός αριθμός εμπορεύματος σύμφωνα με το παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005.
  • β) Σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005, τα ΑΟΚ δεν ισχύουν για άλλα μελισσοκομικά προϊόντα έως ότου εντοπιστούν και καταγραφούν μεμονωμένα προϊόντα σε αυτήν την ομάδα.

Για να διαβάσετε ολόκληρη την αξιολόγηση πατήστε ΕΔΩ.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας