Δευτέρα, 25 Νοεμβρίου, 2024
7.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικίνδυνα σνακ και πατατάκια – Πώς να τα αναγνωρίσετε

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΕπικίνδυνα σνακ και πατατάκια – Πώς να τα αναγνωρίσετε
spot_img

Νέα ανάκληση σνακ λόγω απαγορευμένου πρόσθετου.

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Νορβηγίας Mattilsynet, εξέδωσε νέα ανακοίνωση ανάκλησης για σνακ με γεύση τυριού που περιέχουν απαγορευμένο πρόσθετο και κάλεσε τους καταναλωτές που τα έχουν αγοράσει να τα πετάξουν. Το πρόβλημα με σνακ που περιέχουν απαγορευμένη χρωστική, υπάρχει εδώ και καιρό. Πολλά σνακ έχουν βρεθεί να περιέχουν Ε 110 όπως τα Cheetos και τα Takis. Στις αρχές του μήνα 11 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα ενημερώθηκαν από τις Ευρωπαϊκές αρχές για 19 σνακ που ενέχουν πιθανό κίνδυνο για τους καταναλωτές.

Η νέα ανάκληση στη Νορβηγία αφορά στα σνακ με γεύση τυριού Cheez Zum και ισχύει για όλους τους αριθμούς παρτίδας, τις ημερομηνίες λήξης και τα μεγέθη συσκευασίας που περιέχουν E 110. Οι αρχές ζήτησαν από τους καταναλωτές να διαβάζουν τη λίστα συστατικών σε σνακ καθώς το Ε 110 μπορεί να αναφέρεται και με άλλα ονόματα όπως Para orange, FD&C Yellow 6, Yellow 6 lake, Yellow 6, Orange Yellow S και Sunset Yellow FCF. Πρόσφατα και η Γερμανία είχε ανακαλέσει τα Takis λόγω του Ε 110.

Το σνακ που ανακλήθηκε στη Νορβηγία

To E 110 είναι η χρωστική Sunset Yellow χρησιμοποιείται σε τρόφιμα (σε σνακ απαγορεύεται) ως χρωστική ουσία που δίνει πορτοκαλί ή κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα συνήθως σε καραμέλες, επιδόρπια, σνακ, σάλτσες και κονσερβοποιημένα φρούτα. Η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) είναι 0–4 mg/kg σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές τόσο της ΕΕ όσο και του ΠΟΥ/FAO. Οι ευρωπαϊκοί κανονισμοί απαιτούν όλα τα προϊόντα που περιέχουν E110 να φέρουν προειδοποιήσεις για πιθανές επιπτώσεις στην υπερκινητικότητα των παιδιών. Σε προϊόντα σνακ με βάση τα δημητριακά, το αλεύρι ή το άμυλο, όπως το cheez zum, το E 110 δεν επιτρέπεται. Να σημειωθεί πως τον Νοέμβριο αποσύρθηκαν από την αγορά της Ιρλανδίας αναψυκτικά Fanta Orange που περιείχαν πολύ υψηλή ποσότητα του πρόσθετου Sunset Yellow (Ε110) και δεν έφεραν και σχετική πληροφορία στους καταναλωτές ενώ τον Αύγουστο ανακλήθηκαν σνακ Cheetos λόγω του Ε110.

Τα Cheez Zum – snacks cheese ring – Cheddar Cheese Flavor έχουν εισαχθεί στη Νορβηγία από τις Φιλιππίνες μέσω προμηθευτή στην Ολλανδία αναφέρει η Mattilsynet. Το προϊόν εισάγεται από την Asia engros AS και τη διεθνή matsenter AS και πωλείται σε ανεξάρτητα παντοπωλεία σε όλη τη χώρα. Οι πελάτες που έχουν αγοράσει τα προϊόντα κλήθηκαν να τα πετάξουν ή να τα επιστρέψουν στο κατάστημα από το οποίο τα αγόρασαν.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Η “μυστική” και απλή μέθοδος να τρώτε ζυμαρικά και να αδυνατίζετε…

Πολλές μελέτες δικαιώνουν τα ζυμαρικά ως τροφή απώλειας βάρους, μείωσης σακχάρου και προστασίας του εντέρου, υπό μία πολύ απλή και βολική προϋπόθεση.

Ανάκληση 150.000 εμφιαλωμένων νερών: Το  «τεράστιο λάθος» των αρχών

Τον γύρο του κόσμου έκανε μία λανθασμένη ανακοίνωση προκαλώντας την αντίδραση της εταιρείας.

Εμπειρίες επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων: Η πιο συχνή και κοινή παράβαση

Ποιες είναι οι προτάσεις των ερευνητών για την συμμόρφωση των επιχειρήσεων στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο