ΑρχικήPicksNews LineIoniki και ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ: Σεμινάριο για τα κατεψυγμένα προϊόντα στον τουριστικό κλάδο

Ioniki και ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ: Σεμινάριο για τα κατεψυγμένα προϊόντα στον τουριστικό κλάδο

1 λεπτά ανάγνωσης

Μαθήματα ασφάλειας, ποιότητας και στρατηγικών επιλογής κατεψυγμένων προϊόντων.

Στις 3 Δεκεμβρίου 2024, η Ioniki, σε συνεργασία με τα ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ, πραγματοποίησε σεμινάριο με θέμα: Κατεψυγμένα προϊόντα στον τουριστικό κλάδο: «Ορθές πρακτικές και στρατηγικές επιλογής για ξενοδοχεία».

- Advertisement -

Οι σπουδαστές ενημερώθηκαν για την ασφάλεια, την ποιότητα και τις στρατηγικές επιλογής κατεψυγμένων προϊόντων, καθώς και για τις προκλήσεις της τουριστικής εφοδιαστικής αλυσίδας. Το σεμινάριο υπογράμμισε τη σημασία της βιωσιμότητας και της υψηλής γευστικής εμπειρίας στα ξενοδοχεία.

Η Ioniki στηρίζει την εκπαίδευση νέων επαγγελματιών, ενισχύοντας την ανταγωνιστικότητα του ελληνικού τουρισμού.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

ΕΕ: Σε εξέλιξη κρίσιμη συνεδρίαση για τις ετικέτες τροφίμων – Τι εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή

Στο τραπέζι των εμπειρογνωμόνων η εφαρμογή του Κανονισμού 1169/2011 και η αποτελεσματικότητα της επισήμανσης στην ευρωπαϊκή αγορά.

Αλάτι και ζάχαρη στην Ελληνική αγορά: Ευρήματα από μικροσκοπική εξέταση 21 προϊόντων και πιθανές αιτίες επιμόλυνσης – Μελέτη ΕΚΠΑ & Παν. Ιωαννίνων

Έρευνα ελληνικών πανεπιστημίων καταγράφει τα ευρήματα μετά από μικροσκοπική εξέταση, σε καθημερινά τρόφιμα και εξετάζει πιθανές πηγές επιμόλυνσης κατά την παραγωγή.