Παρασκευή, 9 Μαΐου, 2025
27.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

ΗΠΑ: Ανακλήθηκαν 42 τόνοι κρέας με…  ορυκτέλαιο φώκιας!

ΑρχικήΝέαΔιεθνήΗΠΑ: Ανακλήθηκαν 42 τόνοι κρέας με...  ορυκτέλαιο φώκιας!
spot_img

Καταγγελίες από εστιατόρια για “χημική γεύση” στα προϊόντα.

Οι Αρχές των ΗΠΑ ανακάλεσαν πάνω από 42 τόνους ακατέργαστου κρέατος (42.309kg) που σύμφωνα με την αμερικανική Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων του USDA, FSIS, μπορεί να έχουν μολυνθεί με ορυκτέλαιο φώκιας μη διατροφικής ποιότητας, το οποίο δεν είναι εγκεκριμένο για χρήση στην επεξεργασία κρέατος,

- Advertisement -

To κρέας είναι της εταιρείας MF Meats και το πρόβλημα ανακαλύφθηκε αφού η εταιρεία έλαβε τέσσερις καταγγελίες από εστιατόρια που ανέφεραν χημική γεύση στα προϊόντα κρέατος. Μετά από έρευνα, η εταιρεία διαπίστωσε ότι ο προμηθευτής ορυκτελαίων της, τους έστειλε προϊόν που περιείχε ορυκτέλαιο φώκιας μη διατροφικής ποιότητας με ετικέτα ορυκτέλαιο ποιότητας τροφίμων. Το ορυκτέλαιο φώκιας εφαρμόστηκε σε επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και όχι απευθείας στα προϊόντα κρέατος.

Το FSIS ανησυχεί ότι κάποιο προϊόν μπορεί να βρίσκεται σε ψυγεία ή καταψύκτες εστιατορίων και κάλεσε τα εστιατόρια να μην σερβίρουν αυτά τα προϊόντα. “Αυτά τα προϊόντα πρέπει να πεταχτούν ή να επιστραφούν στον τόπο αγοράς” τόνισε το FSIS.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ορυκτέλαια στα τρόφιμα: Οι πιέσεις της βιομηχανίας καθυστερούν την προστασία των καταναλωτών – Αποκαλυπτικά έγγραφα της ΕΕ

Στο φως διαφωνίες, επιρροές και γραφειοκρατικές περιπλοκές γύρω από τον νέο κανονισμό για τους επικίνδυνους ρυπαντές τροφίμων

Η απάτη και ο κίνδυνος των “βιολογικών” οικιακών σκευών – Ανησυχία για την ασφάλεια της μελαμίνης

Η μελαμίνη εξακολουθεί να υπάρχει ευρέως σε είδη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα (FCA) και δηλώνονται ως κατασκευασμένα από μπαμπού

Γιατί η Manchester United ψάχνει υπεύθυνο ασφάλειας τροφίμων; Το σωστό παράδειγμα ενός τεράστιου συλλόγου

Η σημασία της διατροφικής ασφάλειας στον επαγγελματικό αθλητισμό και ένα πρόσφατο περιστατικό που το επιβεβαιώνει
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα