Ο αμερικανικός κολοσσός ανακαλεί άμεσα τέσσερα προϊόντα ζαχαροπλαστικής λόγω πιθανής μεταλλικής επιμόλυνσης, προειδοποιώντας τους καταναλωτές να μην τα καταναλώσουν.
Τα μεταλλικά σωματίδια σε προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής αποτελούν έναν σιωπηλό αλλά σοβαρό κίνδυνο για τη δημόσια υγεία. Προέρχονται συνήθως από φθαρμένο εξοπλισμό παραγωγής ή ανεπαρκή έλεγχο ποιότητας στη γραμμή συσκευασίας και μπορεί να εισχωρήσουν στο τελικό προϊόν χωρίς να γίνουν αντιληπτά. Αν και πρόκειται για σπάνιο φαινόμενο, η κατανάλωση μεταλλικών υπολειμμάτων μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς στο στόμα, στον οισοφάγο ή στο πεπτικό σύστημα, καθιστώντας την άμεση ανάκληση και ενημέρωση του κοινού απολύτως απαραίτητες.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χημικό «κοκτέιλ» σε αμπελόφυλλα: παραβάσεις σε 8 φυτοφάρμακα, με σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία – Επείγουσα ανάκληση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τρεις θάνατοι και μία αποβολή από μολυσμένα μακαρόνια – Πουλήθηκαν σε μεγάλα σούπερ μάρκετ
Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ Wegmans, που δραστηριοποιείται σε περισσότερες από 100 τοποθεσίες στις ΗΠΑ, ανακοίνωσε την ανάκληση τεσσάρων δημοφιλών ειδών αρτοποιίας εξαιτίας πιθανού κινδύνου επιμόλυνσης με μεταλλικά σωματίδια. Η ανάκληση αφορά τα εξής προϊόντα:
- Chocolate Chip Mini Muffins 13,5 ozUPC: 7789053223 | Παρτίδα: 6/21 T
- Blueberry Mini Muffin Family Pack 20 ozUPC: 7789053227 | Παρτίδα: 6/20 W
- French Toast Mini Muffins 13 oz UPC: 7789052435 | Παρτίδα: 6/22 F
- French Toast Mini Muffins Family Pack 22 oz UPC: 7789058612 | Παρτίδα: 6/22 F
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αντηλιακά σπρέι: 6 σοβαρά λάθη που κάνουμε κατά τη χρήση σύμφωνα με τους δερματολόγους
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί τόσοι νέοι άνθρωποι ασπρίζουν πρόωρα; Δερματολόγος αποκαλύπτει τους λόγους αλλά και τι βοηθά στην «αντιστροφή» της τάσης
Η εταιρεία δεν έδωσε περαιτέρω λεπτομέρειες για το πώς εντοπίστηκε η πιθανή παρουσία ξένου μεταλλικού σώματος, ούτε σε ποια πολιτεία πωλήθηκαν τα επίμαχα προϊόντα. Ωστόσο, τα καταστήματα της Wegmans βρίσκονται σε περιοχές όπως η Νέα Υόρκη, Πενσυλβάνια, Βιρτζίνια, Μασαχουσέτη, Μέριλαντ, μεταξύ άλλων. Η Wegmans καλεί τους πελάτες που αγόρασαν κάποιο από τα παραπάνω προϊόντα να μην τα καταναλώσουν και να τα επιστρέψουν στο κατάστημα για αντικατάσταση ή πλήρη επιστροφή χρημάτων.
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
