ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΝέο κρούσμα μολυσμένου εμφιαλωμένου νερού προέλευσης Τουρκίας

Νέο κρούσμα μολυσμένου εμφιαλωμένου νερού προέλευσης Τουρκίας

2 λεπτά ανάγνωσης

Δεύτερη φορά μέσα σε λίγες ημέρες εντοπίζεται μολυσμένο εμφιαλωμένο νερό από την Τουρκία.

Η Ελβετία ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα (RASFF) για εμφιαλωμένο νερό προέλευσης Τουρκίας. Πρόκειται για το νερό μάρκας Beypazari Karakoka Natural Mineral Water, το οποίο βρέθηκε με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε βόριο (2.2 mg/l).

- Advertisement -

Το στοιχείο βόριο απαντάται φυσικά στα υπόγεια ύδατα και επομένως και στο μεταλλικό νερό και μπορεί να ξεπλυθεί από βράχους και χώματα. Η κατανάλωση τροφής ή νερού με βόριο είναι ο κύριος τρόπος με τον οποίο οι περισσότεροι άνθρωποι έρχονται σε επαφή με το βόριο. Πιστεύεται ότι το βόριο είναι επιβλαβές στην ανάπτυξη του εμβρύου και στη γονιμότητα των ανδρών. Υψηλά επίπεδα έκθεσης σε βόριο έχουν συσχετιστεί με φλεγμονή και ξεφλούδισμα του δέρματος, ευερεθιστότητα, τρόμο, σπασμούς, αδυναμία, πονοκεφάλους, κατάθλιψη, διάρροια και έμετο και μπορεί να επηρεάσει και τη λειτουργία των νεφρών. Η οξεία υπερδοσολογία σε βρέφη έχει προκαλέσει διάρροια, έμετο, σημεία ευερεθιστότητας, ερύθημα (φλεγμονή του δέρματος) στην περιοχή της πάνας, ήπιο κόκκινο εξάνθημα στο πρόσωπο και το λαιμό, πύον ή ήπια συμφόρηση του ματιού και πιθανώς σπασμωδικούς επιληπτικές κρίσεις. Στους ενήλικες, μια οξεία υπερδοσολογία προκαλεί ναυτία, έμετο, ερυθρότητα του δέρματος, δυσκολία στην κατάποση λόγω ελκών στο λαιμό και μη αιματηρή διάρροια.

Η εταιρεία BAK-SAN GmbH στην Ελβετία αφαίρεσε αμέσως το επηρεαζόμενο προϊόν από την πώληση και ξεκίνησε η ανάκληση.

- Advertisement -

Υπενθυμίζεται πως και στα τέλη Μαρτίου η Αυστρία είχε ανιχνεύσει μετά από αναλύσεις νιτρώδη άλατα σε εμφιαλωμένο νερό προέλευσης Τουρκίας.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Τα νεότερα δεδομένα για την ασπαρτάμη μπαίνουν στην αξιολόγηση της EFSA, με το ενδιαφέρον να στρέφεται στις πιθανές κανονιστικές επιπτώσεις.