ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνNestlé: Προσπάθειες επαναλειτουργίας του εργοστασίου που συνδέθηκε με δύο θανάτους και 56...

Nestlé: Προσπάθειες επαναλειτουργίας του εργοστασίου που συνδέθηκε με δύο θανάτους και 56 κρούσματα E. coli

3 λεπτά ανάγνωσης

Η Nestlé συνεχίζει τις προσπάθειες για να ξαναρχίσει τη λειτουργία εργοστασίου, το οποίο επηρεάστηκε από μια επιδημία E. coli στη Γαλλία.

Συνεχίζει τις προσπάθειές της η Nestlé για την επαναλειτουργία εργοστασίου της στο Caudry της Γαλλίας, το βρέθηκε εν μέσω μιας επιδημίας E. coli και χρειάστηκε να κλείσει. Παρότι δεν έχει λάβει ακόμα έγκριση από τις γαλλικές αρχές, εάν αυτή χορηγηθεί, το εργοστάσιο θα ξανανοίξει το Νοέμβριο.

- Advertisement -

Η επιδημία E.Coli είχε συνδεθεί με την κατανάλωση πίτσας Fraîch’Up της μάρκας Buitoni  της Nestle. Συνολικά 56 κρούσματα E. coli και δύο θάνατοι προκλήθηκαν από την κατανάλωσή τους. Τα περισσότερα προκλήθηκαν από E. coli O26 και δύο από E. coli O103, σύμφωνα με την Santé publique France, την υπηρεσία δημόσιας υγείας της χώρας. Οι πίτσες Fraîch’Up ανακλήθηκαν τον Μάρτιο και η παραγωγή στο εργοστάσιο ανεστάλη.

Οι άνθρωποι αρρώστησαν από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο με πολλά παιδιά να αναπτύσσουν αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο (HUS), έναν τύπο νεφρικής ανεπάρκειας που σχετίζεται με λοιμώξεις από E. coli που μπορεί να οδηγήσει σε δια βίου, σοβαρά προβλήματα υγείας και θάνατο.

- Advertisement -

Η Nestlé είπε ότι οποιαδήποτε επανεκκίνηση θα πραγματοποιηθεί σε συντονισμό με τις αρχές, ενώ παράλληλα τόσο το προσωπικό της εταιρείας όσο και εξειδικευμένες εταιρείες βρίσκονται σε ετοιμότητα. Παράλληλα, έχει ανασταλεί η παραγωγή πίτσας Fraîch’Up. Περισσότερα από 2.000 δείγματα έχουν ληφθεί από κάθε τομέα του εργοστασίου, από τα υλικά ως και το ίδιο το εργοστασιακό περιβάλλον.

Οι αναλύσεις δειγμάτων αλεύρου και ορισμένων τελικών προϊόντων αποκάλυψαν την παρουσία E. coli. Οι δοκιμές σε όλες τις γραμμές παραγωγής και το περιβάλλον δεν ανίχνευσαν το παθογόνο. Η ίδια η εταιρεία, αφού ανακοίνωσε πως η αιτία μόλυνσης ήταν το αλεύρι, δεσμεύτηκε για την λήψη και την εφαρμογή των απαραίτητων μέτρων για την αποτροπή μιας παρόμοιας κατάστασης στο μέλλον.

- Advertisement -

Να σημειωθεί επίσης πως τον τρέχοντα μήνα, η Nestlé δημιούργησε ένα ταμείο υποστήριξης για ασθενείς που διαγνώστηκαν με τυπικό ή άτυπο HUS στη Γαλλία μεταξύ Ιανουαρίου και Αυγούστου 2022. Σκοπός του ταμείου είναι η παροχή βοήθειας με τη μορφή εφάπαξ επιδόματος σε οικογένειες ασθενών με HUS το 2022 για την κάλυψη δαπανών και απώλειας εισοδήματος που σχετίζονται με τη νόσο. Το ταμείο διαχειρίζεται η ένωση France Rein. Η Nestlé είπε πως το ταμείο δεν αφορά σε καμία περίπτωση την αποφυγή καταβολής αποζημιώσεων, εάν εκδοθεί μια τέτοια ετυμηγορία.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Τσίπουρο: Ο κίνδυνος από το ethyl carbamate, οι επιπτώσεις στην υγεία και τα μέτρα πρόληψης

Τι είναι το ethyl carbamate, γιατί μπορεί να σχηματιστεί στο τσίπουρο και σε άλλα αποστάγματα, ποιους κινδύνους ενέχει και ποιες πρακτικές εφαρμόζονται για τον περιορισμό του

Λοιμώξεις από vibrio στις παραλίες το καλοκαίρι: Τι ισχύει για Αιγαίο και Ιόνιο

Τι δείχνουν τα επιδημιολογικά και περιβαλλοντικά δεδομένα για την παρουσία των βακτηρίων Vibrio στις ελληνικές θάλασσες και ποιος είναι πραγματικά ο κίνδυνος για τους λουόμενους το καλοκαίρι