ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΠροσοχή: Προειδοποίηση για επικίνδυνη σκόνη πρωτεΐνης που κυκλοφορεί ευρέως στην Ελληνική αγορά

Προσοχή: Προειδοποίηση για επικίνδυνη σκόνη πρωτεΐνης που κυκλοφορεί ευρέως στην Ελληνική αγορά

1 λεπτά ανάγνωσης

Παράγεται στην Ουγγαρία και διανέμεται σε 17 χώρες – Ειδοποίηση RASFF.

 Σε 17 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα διανέμεται συμπλήρωμα διατροφής το οποίο συνιστά κίνδυνο για όσους πάσχουν από αλλεργίες. Η Ουγγαρία ενημέρωσε την Ευρωπαϊκή Πύλη Έγκαιρης Ειδοποίησης για τα Τρόφιμα RASFF για vegan πρωτεΐνη σε σκόνη σε διάφορες γεύσεις.

- Advertisement -

Πρόκειται για το προϊόν Nutriverse – Vegan Protein PEA και RICE στο οποίο μετά από αναλύσεις, εντοπίστηκε σόγια ένα από τα βασικά αλλεργιογόνα, χωρίς να αναγράφεται στην ετικέτα.

Ο κίνδυνος από τη RASFF χαρακτηρίζεται σοβαρός.

- Advertisement -

Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η νομοθεσία ορίζει ότι τα συστατικά που προκαλούν συχνότερα αλλεργίες ή δυσανεξίες πρέπει να αναγράφονται στην ετικέτα των τροφίμων. Δηλαδή: δημητριακά που περιέχουν γλουτένη,  καρκινοειδή, αυγά, ψάρια, φιστίκια, σόγια, γάλα, ξηροί καρποί (αμύγδαλα, κάσιους, πεκάν, ξηροί καρποί Βραζιλίας, φιστίκια, μακαντέμια ή ξηροί καρποί Queensland), σέλινο, μουστάρδα, σουσάμι, διοξείδιο του θείου ή θειώδη, λούπινα, μαλάκια. Οι αντιδράσεις υπερευαισθησίας προκαλούνται κυρίως από πρωτεΐνες και μόνο σε άτομα που είναι ευαίσθητα σε αυτές. Η ανοσολογική απόκριση μπορεί να είναι άμεση ή καθυστερημένη, αλλά περισσότερες τροφικές αλλεργίες είναι άμεσες.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Τι αλλάζει από το 2027 για κακάο και πρώτες ύλες υψηλού κινδύνου

Ο νέος κανονισμός της ΕΕ αλλάζει τα δεδομένα για προμήθειες, ιχνηλασιμότητα και έλεγχο των εφοδιαστικών αλυσίδων.

Σε ελληνικά ράφια κανέλα με τοξικό υδράργυρο 110% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Σοβαρό κίνδυνο χαρακτηρίζει το RASFF την παρουσία υδραργύρου σε κανέλα που έφτασε σε 22 χώρες.