ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνRASFF - Τοξικό κάδμιο σε Ιταλικό βιολογικό ρύζι

RASFF – Τοξικό κάδμιο σε Ιταλικό βιολογικό ρύζι

1 λεπτά ανάγνωσης

Διανέμεται σε 14 χώρες.

H Γερμανία ενημέρωσε την Ευρωπαϊκή Πύλη Έγκαιρης Ειδοποίησης για τα Τρόφιμα RASFF για σοβαρό κίνδυνο από βιολογικό Ιταλικό μακρύκοκκο ρύζι.

- Advertisement -

Το προϊόν διανέμεται από τη Γερμανία σε 14 χώρες: Αυστρία, Βέλγιο, Εσθονία, Γερμανία, Ουγγαρία, Ιταλία, Μπαχρέιν, Λιθουανία, Λουξεμβούργο, Ολλανδία, Ρουμανία, Σαουδική Αραβία, Ισπανία και Ελβετία.

Στο βιολογικό ρύζι εντοπίστηκε υψηλή ποσότητα καδμίου που είναι τοξικό για τον άνθρωπο.

- Advertisement -

Και στις τρεις δειγματοληψίες που προχώρησε η εταιρεία στις 27 Ιουνίου στις 3 Ιουλίου και στις 10 Ιουλίου, η ποσότητα καδμίου (με μέγιστο όριο τα 0,15 mg/Kg) ήταν 0,43 , 0,34 και 0,27 mg/Kg αντίστοιχα.

Το κάδμιο είναι ένα βαρύ μέταλλο που είναι γνωστό ότι προκαλεί καρκίνο, συγγενείς αναπηρίες και άλλες βλάβες στην αναπαραγωγή. Μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη του εμβρύου, να προκαλέσει χαμηλό βάρος γέννησης και να  βλάψει τη νευροσυμπεριφορική ανάπτυξη στα παιδιά. Η χρόνια έκθεση ακόμη και σε χαμηλά επίπεδα στο κάδμιο μπορεί επίσης να βλάψει τα  νεφρά, τα οστά και τους πνεύμονες.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.

Αλκοολούχα ποτά: Νέα ενοποιημένη έκδοση των κανόνων της ΕΕ για τα πρόσθετα

Τι αλλάζει για μπύρα, κρασί και οινοπνευματώδη ποτά με την επικαιροποίηση της βασικής ευρωπαϊκής νομοθεσίας

Κρέμα γάλακτος στο επίκεντρο επιστημονικής έρευνας για μόλυνση από επικίνδυνους χημικούς ρύπους PCBs

Νέα μελέτη εξετάζει την παρουσία διοξινοειδών PCB στην κρέμα γάλακτος και την επίδραση της βιομηχανικής επεξεργασίας