ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΡόδια με υψηλά επίπεδα επικίνδυνου φυτοφαρμάκου στους πάγκους μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ

Ρόδια με υψηλά επίπεδα επικίνδυνου φυτοφαρμάκου στους πάγκους μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ

5 λεπτά ανάγνωσης

Ανακαλούνται όλες οι παρτίδες από τα καταστήματα

Τα ρόδια θεωρούνται ένα από τα πιο θρεπτικά φρούτα της μεσογειακής διατροφής, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνη C, πολυφαινόλες και ισχυρά αντιοξειδωτικά που συνδέονται με την προστασία του καρδιαγγειακού συστήματος, τη μείωση των φλεγμονών και τη γενικότερη ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Έρευνες στον τομέα της Διατροφής δείχνουν ότι η συστηματική κατανάλωση ροδιού μπορεί να συμβάλει στη ρύθμιση της χοληστερόλης και στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες, γι’ αυτό και συχνά χαρακτηρίζεται «υπερτροφή». Η υψηλή όμως διατροφική αξία ενός φρούτου δεν αρκεί από μόνη της για να θεωρείται ασφαλές, καθώς η παρουσία υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων μπορεί να αναιρέσει τα οφέλη του, ιδιαίτερα όταν οι ουσίες αυτές ανιχνεύονται πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια, εκτός κι αν είναι ψεκασμένα με χημικά που μετατρέπουν ένα κατά τα άλλα υγιεινό τρόφιμο σε πιθανό κίνδυνο για την υγεία.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 999 δηλητηριάσεις από γύρο κοτόπουλο, μολυσμένο με 4 διαφορετικά μικρόβια – Εισαγγελική πρόταση για έως και 8 χρόνια φυλάκισης στους υπευθύνους

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η νέα λίστα με τα γνωστά αφρόλουτρα, αποσμητικά και άλλα καλλυντικά που περιέχουν επικίνδυνες ουσίες (μάρκες και φωτογραφίες)

- Advertisement -

Ανάκληση παρτίδας ροδιών ποικιλίας Hicaz με προέλευση από την Τουρκία ανακοινώθηκε στη Γαλλία, έπειτα από εντοπισμό φυτοφαρμάκου σε επίπεδα υψηλότερα από τα επιτρεπόμενα όρια. Η ανάκληση αφορά προϊόντα της μάρκας ANI που διακινήθηκαν μέσω των καταστημάτων της αλυσίδας Carrefour σε ολόκληρη τη γαλλική επικράτεια.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Διαδικτυακό Media Training για τη διαχείριση κρίσεων: Η Ελένη Τσαγκά επιστρέφει στις 27 Μαρτίου για να σας θωρακίσει απέναντι στον Τύπο

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χημικός κίνδυνος από κοινά σφουγγάρια μπάνιου – Ανακαλούνται όλες οι παρτίδες

Η ανάκληση αποφασίστηκε μετά την ανίχνευση της δραστικής ουσίας prochloraz, ενός μυκητοκτόνου που χρησιμοποιείται στη γεωργία για την προστασία καλλιεργειών από μύκητες, όμως τα τελευταία χρόνια βρίσκεται στο επίκεντρο αυστηρών περιορισμών στην Ευρωπαϊκή Ένωση λόγω πιθανών κινδύνων για την υγεία των καταναλωτών. Το prochloraz ανήκει στην κατηγορία των ιμιδαζολικών μυκητοκτόνων και χρησιμοποιούνταν ευρέως σε φρούτα, δημητριακά και λαχανικά, κυρίως μετά τη συγκομιδή, ώστε να αποφεύγεται η ανάπτυξη μούχλας κατά τη μεταφορά και αποθήκευση.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κάνεις κι εσύ τη δίαιτα που σου λέει το ChatGPT; Δες από τι κινδυνεύεις

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Διάρροια: «Πιες κόκα κόλα, φάε κάτι αλμυρό ή ένα παξιμάδι…» – Γιατί αυτά τα παραδοσιακά κόλπα μπορεί να επιδεινώσουν την κατάσταση

Σύμφωνα με αξιολογήσεις της EFSA, η ουσία εξετάστηκε εκ νέου στο πλαίσιο της ευρωπαϊκής νομοθεσίας για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα, καθώς υπήρχαν ενδείξεις ότι η έκθεση των καταναλωτών θα μπορούσε να υπερβαίνει τα ασφαλή επίπεδα σε ορισμένα προϊόντα, μεταξύ των οποίων και τα ρόδια. Σε στοχευμένη εκτίμηση κινδύνου του 2023, η EFSA διαπίστωσε ότι με βάση τα διαθέσιμα δεδομένα δεν μπορούσε να αποκλειστεί ο κίνδυνος για τους καταναλωτές σε περιπτώσεις όπου τα υπολείμματα βρίσκονταν στα ανώτατα επιτρεπτά όρια.

Η ευρωπαϊκή νομοθεσία για τα μέγιστα επιτρεπόμενα υπολείμματα φυτοφαρμάκων (MRL) καθορίζεται από τον Κανονισμό (ΕΚ) 396/2005, ο οποίος προβλέπει ότι τα όρια πρέπει να είναι αρκετά χαμηλά ώστε να προστατεύονται όλες οι ομάδες πληθυσμού, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών. Όταν μια δραστική ουσία δεν θεωρείται πλέον ασφαλής ή δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία, εφαρμόζεται το χαμηλότερο τεχνικά ανιχνεύσιμο όριο.

Για το prochloraz, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αποφάσισε τη σημαντική μείωση των επιτρεπόμενων ορίων, φτάνοντας ουσιαστικά στο επίπεδο ανίχνευσης, που κυμαίνεται περίπου από 0,03 mg/kg έως 0,15 mg/kg, ενώ η ουσία δεν επιτρέπεται πλέον να χρησιμοποιείται στην Ευρωπαϊκή Ένωση από το 2021. Η απόφαση αυτή ελήφθη επειδή δεν υποβλήθηκαν επαρκή επιστημονικά δεδομένα που να αποδεικνύουν ότι τα υψηλότερα επίπεδα είναι ασφαλή για τους καταναλωτές, με αποτέλεσμα να μειωθούν τα όρια σε όλα σχεδόν τα τρόφιμα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να καταψύχετε σωστά τη σούπα ώστε να παραμένει νόστιμη

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Άλατα στο πλυντήριο: Πώς να τα αφαιρέσετε για να έχετε πιο καθαρά ρούχα και συσκευή με λιγότερες βλάβες

Όσον αφορά τους κινδύνους για την υγεία, οι επιστημονικές αξιολογήσεις που έχουν χρησιμοποιηθεί από τις ευρωπαϊκές αρχές αναφέρουν ότι η μακροχρόνια έκθεση στο prochloraz μπορεί να επηρεάσει το ενδοκρινικό σύστημα και να προκαλέσει διαταραχές στον μεταβολισμό ορμονών, ενώ σε ορισμένες μελέτες έχουν εξεταστεί και πιθανές επιπτώσεις στο ήπαρ και στην αναπαραγωγική λειτουργία. Για τον λόγο αυτό, η ευρωπαϊκή πολιτική ασφάλειας τροφίμων εφαρμόζει την αρχή της προφύλαξης, περιορίζοντας δραστικά τη χρήση της ουσίας ακόμη και όταν δεν υπάρχει πλήρης επιστημονική βεβαιότητα για όλους τους κινδύνους.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ειδοποίησης, πρόκειται για ρόδια ποικιλίας Hicaz διαμετρημάτων 6, 7, 8 και 10, τα οποία διατέθηκαν σε συσκευασίες χύμα βάρους περίπου 3,8 κιλών. Η διάθεσή τους στην αγορά πραγματοποιήθηκε στο διάστημα από 26 Ιανουαρίου έως 9 Φεβρουαρίου 2026, ενώ το προϊόν προοριζόταν για διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Οι αρμόδιες αρχές καλούν τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς, όπου προβλέπεται επιστροφή χρημάτων. Η διαδικασία ανάκλησης θα παραμείνει σε ισχύ έως και την Τρίτη 31 Μαρτίου 2026, ημερομηνία κατά την οποία ολοκληρώνεται επίσημα η σχετική διαδικασία.

Φωτογραφία άρθρου ShutterstockΤο Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η Μαίρη συστήνεται: Η κομμώτρια που ερωτεύτηκε έναν επιστήμονα και μπήκε στον κόσμο της ασφάλειας τροφίμων

Η αυθόρμητη κομμώτρια από τη Γλυφάδα παίρνει το μικρόφωνο, αποκαλύπτει ένα επικό love story που ξεκίνησε από ένα μανικιούρ και υπόσχεται να βάλει σε τάξη τις επιστημονικές εμμονές του Τάσου

Πώς μία έτοιμη σάλτσα της αγοράς εξολοθρεύει επικίνδυνα βακτήρια αντί να τα αναπτύσσει σύμφωνα με πειραματική μελέτη

Οι ερευνητές παρακολούθησαν επί 14 ημέρες την πορεία 14 στελεχών λιστέριας και σαλμονέλας μετά την εισαγωγή τους σε τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση

Η Φλόριντα μηνύει την OpenAI για πρόκληση βλάβης στους χρήστες – Πώς συνδέεται με τη βιομηχανία τροφίμων (Ολόκληρη η αγωγή)

Η υπόθεση ανοίγει νέο κεφάλαιο στη νομική ευθύνη των συστημάτων AI, με πιθανές επιπτώσεις σε μάρκετινγκ, συμμόρφωση και χρήση αλγορίθμων σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων.