ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣαλμονέλα και σε δεύτερη μάρκα κατεψυγμένου γεύματος με γύρο σουβλάκι – Επείγουσα ανάκληση

Σαλμονέλα και σε δεύτερη μάρκα κατεψυγμένου γεύματος με γύρο σουβλάκι – Επείγουσα ανάκληση

4 λεπτά ανάγνωσης

Το τζατζίκι έχει κάνει όλη τη ζημιά!

Μπορεί στην Ελλάδα να απολαμβάνουμε τον γύρο μας συνήθως από πλησιέστερο σουβλατζίδικο, στο εξωτερικό ωστόσο, που το σουβλάκι είναι ιδιαίτερα αγαπητό αλλά δεν υπάρχουν τέτοιου είδους μαγαζιά σε κάθε δυο οικοδομικά τετράγωνα, οι καταναλωτές το αγοράζουν προπαρασκευασμένο από το σούπερ μάρκετ και το απολαμβάνουν με λίγο επιπλέον ψήσιμο, αφού το βγάλουν από την κατάψυξη.

- Advertisement -

Το τελευταίο καιρό ωστόσο, το σουβλάκι έχει αποδειχθεί ιδιαίτερα επικίνδυνο, αφού τα συγκεκριμένα προϊόντα που συνήθως πωλούνται σε πακέτο ανακαλούνται το ένα μετά το άλλο. Αιτία η σαλμονέλα στο τζατζίκι και συγκεκριμένα στο αγγούρι με το οποίο φτιάχνεται το τζατζίκι που περιλαμβάνει το κιτ.

Η Αρχή Τροφίμων και Φαρμάκων στις ΗΠΑ, ανακαλεί και δεύτερο κιτ με το εν λόγω τρόφιμο, αυτή τη φορά της εταιρείας Reser’s Fine Foods που φέρει την εμπορική ονομασία Gyro Family Kits, με όλες τις ημερομηνίες λήξης μεταξύ 29/12/24-01/07/25, και που έχει πωληθεί σε όλες της Πολιτείες στα σούπερ μάρκετ Sprouts Farmers Market.

- Advertisement -

- Advertisement -

Είχε προηγηθεί η ανάκληση της εταιρείας Fresh Creative Foods, με το κιτ γεύματος Beef & Lamb Gyro Sandwich Express το οποίο έχει ημερομηνία λήξης 12/24/2024 – 1/6/2025 και διανεμήθηκε σε αποθήκες της Sam’s Club σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Ο λόγος της ανάκλησης και εδώ ήταν ότι το προϊόν περιείχε αγγούρια στη σάλτσα τζατζίκι που περιλαμβάνεται στο σετ, τα οποία η εταιρεία έχει προμηθευτεί από την Baloian Farms of Arizona Co. που έκανε μια μεγάλη ανάκληση στα αγγοούρια της λόγω σαλμονέλας.

Οι πελάτες που αγόρασαν αυτά τα είδη καλούνται να μην τα καταναλώσουν, να τα πετάξουν ή να τα επιστρέψουν στο τοπικό τους κατάστημα για πλήρη επιστροφή χρημάτων.

Ο FDA συνιστά ιδιαίτερη επαγρύπνηση στον καθαρισμό και την απολύμανση οποιωνδήποτε επιφανειών και περιεκτών που μπορεί να έχουν έρθει σε επαφή με αυτά τα προϊόντα για να μειωθεί ο κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης.

Η σαλμονέλα είναι ένας οργανισμός που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά, αδύναμους ή ηλικιωμένους ανθρώπους και ανθρώπους με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Η ασθένεια εμφανίζεται συνήθως εντός 12 έως 72 ωρών μετά την κατανάλωση τροφίμων που έχουν μολυνθεί και τα συμπτώματα διαρκούν συνήθως τέσσερις έως επτά ημέρες. Περιλαμβάνουν διάρροια, πυρετό και κοιλιακές κράμπες. Τα παιδιά κάτω των πέντε ετών, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα είναι πιο πιθανό να παρουσιάσουν σοβαρές λοιμώξεις.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας