Σταφύλια με πέντε διαφορετικά φυτοφάρμακα – Ενεργοποιήθηκε ο μηχανισμός RASFF
Νέα αναφορά στο Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF) εκδόθηκε στις 21 Οκτωβρίου 2025 σχετικά με σοβαρή υπόθεση φρούτων που βρέθηκαν με υπερβολικές συγκεντρώσεις φυτοφαρμάκων. Η ειδοποίηση καταχωρίστηκε με εκτίμηση κινδύνου «σοβαρή». Η κοινοποίηση προήλθε από τις αυστριακές αρχές, ύστερα από επίσημο έλεγχο στην αγορά.
Στα δείγματα που ελήφθησαν στις 6 Οκτωβρίου διαπιστώθηκαν υψηλές συγκεντρώσεις πολλαπλών δραστικών ουσιών. Συγκεκριμένα, Omethoate 0,084 mg/kg , Dimethoate 0,078 mg/kg , Lufenuron 0,047, Methomyl 0,89 και Chlorpyrifos 0,14 mg/kg , όταν το ανώτατο επιτρεπτό όριο για όλα αυτά τα φυτοφάρμακα είναι 0,01 μιλιγκράμ ανά κιλό. Το Chlorpyrifos, επιπλέον, είναι μη εγκεκριμένη ουσία στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Οι υπερβάσεις είναι πολλαπλές και τεκμηριώνουν υψηλό βαθμό κινδύνου για τον καταναλωτή. Η εμπλοκή του INFOSAN στην ειδοποίηση σημαίνει ότι το περιστατικό έχει χαρακτηριστεί ζήτημα διεθνούς ενδιαφέροντος για την ασφάλεια τροφίμων, επειδή τα σταφύλια ενδέχεται να έχουν διακινηθεί πέρα από τα σύνορα της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή να αφορούν ευρύτερη αλυσίδα εμπορίου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός για Coca-Cola & Sprite: Ανακαλούνται 4.000 κουτάκια για την προστασία των καταναλωτών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οι χώρες που έμειναν “μετεξεταστέες” στην ασφάλεια τροφίμων και η Ελλάδα που μάλλον θα προτιμούσε να μην εξεταστεί καθόλου
Οι αυστριακές αρχές προχώρησαν άμεσα σε δημόσια προειδοποίηση, ενημέρωση των παραληπτών και απόσυρση των σταφυλιών από την αγορά. Δεν έχουν αναφερθεί περιστατικά ασθένειας ή συμπτώματα, ωστόσο τα επίπεδα των καταλοίπων και η παρουσία μη επιτρεπόμενων ουσιών κατέστησαν απαραίτητη την ενεργοποίηση του μηχανισμού προειδοποίησης της ΕΕ.
Παράλληλα, η υπηρεσία AGES ανακοίνωσε στις 10 Οκτωβρίου 2025 επίσημη ανάκληση του προϊόντος από την εταιρεία Green Global Handels FlexCo. Τα σταφύλια συσκευάστηκαν και διακινήθηκαν με προμηθευτή την εταιρεία Hamza Ebrahim Company και παραδόθηκαν στις 26 Σεπτεμβρίου 2025. Σύμφωνα με τη σχετική ενημέρωση από τη δημοτική αρχή της Βιέννης, τα σταφύλια περιείχαν υψηλά επίπεδα χημικών υπολειμμάτων και ζητήθηκε από τους καταναλωτές να επιστρέψουν τα προϊόντα για καταστροφή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καρκινογόνο αρσενικό σε μολύβι ματιών πολύ δημοφιλούς μάρκας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται δημοφιλές επιδόρπιο από τα ψυγεία μεγάλης αλυσίδας λόγω επικίνδυνου συστατικού
Οι αυστριακές αρχές υπογραμμίζουν ότι η υπέρβαση των ορίων καταλοίπων φυτοφαρμάκων και η παρουσία μη εγκεκριμένων ουσιών αποτελούν σοβαρή παραβίαση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας για την ασφάλεια των τροφίμων. Ο κίνδυνος αξιολογείται αθροιστικά λόγω της ταυτόχρονης ύπαρξης πολλών δραστικών, γεγονός που αυξάνει την τοξική επιβάρυνση. Ελήφθησαν άμεσα μέτρα απόσυρσης, ενημερώθηκαν οι καταναλωτές και ενεργοποιήθηκε η ευρωπαϊκή διαδικασία παρακολούθησης, ώστε να διασφαλιστεί ότι δεν θα υπάρξει περαιτέρω διακίνηση των προϊόντων στην αγορά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ανάκληση δημοφιλούς μπαχαρικού – Περιέχει υψηλή ποσότητα μολύβδου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτός είναι ο τρόπος μαγειρέματος που επιβραδύνει τη γήρανση
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
