Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα: Αξιολόγηση της τεχνολογίας NGR για την ανακύκλωση ΡΕΤ από την EFSA

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΥλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα: Αξιολόγηση της τεχνολογίας NGR για την ανακύκλωση ΡΕΤ από την EFSA
spot_img

To συμπέρασμα της ομάδας της EFSA για τα υλικά, τα ένζυμα και τα βοηθήματα επεξεργασίας (CEP).

Η ομάδα της EFSA για τα υλικά, τα ένζυμα και τα βοηθήματα επεξεργασίας (CEP), αξιολόγησε την ασφάλεια της διαδικασίας ανακύκλωσης Umincorp, η οποία χρησιμοποιεί την τεχνολογία NGR. Η εισροή αποτελείται από πλυμένες και αποξηραμένες νιφάδες πολυ(τερεφθαλικού αιθυλενίου) (PET) που προέρχονται κυρίως από συλλεγόμενα δοχεία PET μετά την κατανάλωση, με 5 % PET κατ’ ανώτατο όριο.

Αποδείχθηκε από τη δοκιμή πρόκλησης ότι αυτή η διαδικασία ανακύκλωσης είναι σε θέση να διασφαλίσει ότι το επίπεδο μετανάστευσης πιθανών άγνωστων προσμείξεων στα τρόφιμα είναι χαμηλότερο από τη συντηρητικά μοντελοποιημένη μετανάστευση των 0,1 μg/kg τροφίμου. Ως εκ τούτου, η ειδική ομάδα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το ανακυκλωμένο PET που λαμβάνεται από τη διαδικασία αυτή δεν προκαλεί ανησυχία για την ασφάλεια όταν χρησιμοποιείται σε ποσοστό έως 100 % για την κατασκευή υλικών και αντικειμένων για επαφή με όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου του πόσιμου νερού, για μακροχρόνια αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου, με ή χωρίς θερμή πλήρωση. Τα τελικά αντικείμενα που κατασκευάζονται από αυτό το ανακυκλωμένο PET δεν προορίζονται να χρησιμοποιηθούν σε φούρνους μικροκυμάτων και συμβατικούς φούρνους και οι χρήσεις αυτές δεν καλύπτονται από την παρούσα αξιολόγηση.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο