Παρουσία θειωδών χωρίς αναγραφή στη συσκευασία — Οι αλλεργικοί πρέπει να αποφύγουν την κατανάλωση
Τα θειώδη (sulfites) είναι χημικές ενώσεις που χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων ως συντηρητικά και αντιοξειδωτικά, για να διατηρούν τα τρόφιμα φρέσκα και να αποτρέπουν την ανάπτυξη μικροβίων ή τη θρόμβωση χρωμάτων. Τα θειώδη βρίσκονται σε προϊόντα όπως αποξηραμένα φρούτα, κρασιά, χυμοί, κονσερβοποιημένα λαχανικά και φρέσκες πατάτες.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή! Πωλείται και στην Ελλάδα το επικίνδυνο τυρί με τα πλαστικά κομμάτια – Ειδοποίηση RASFF
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένο συστατικό «πετάει» από τα ψυγεία 15 διαφορετικά έτοιμα γεύματα – Σοβαρός κίνδυνος για την υγεία
Παρά την ευρεία χρήση τους, τα θειώδη μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις σε ευαίσθητα άτομα. Οι κίνδυνοι περιλαμβάνουν αναπνευστικά προβλήματα, εξανθήματα, κράμπες στομάχου και, σε σοβαρές περιπτώσεις, αναφυλαξία. Για το λόγο αυτό, η νομοθεσία απαιτεί την αναγραφή των θειωδών στις ετικέτες των προϊόντων. Η μη αναφορά τους δημιουργεί κίνδυνο για τους καταναλωτές με αλλεργία ή δυσανεξία, και αποτελεί σοβαρό λόγο ανάκλησης προϊόντων από την αγορά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοβαρός κίνδυνος πνιγμού από δημοφιλή παιδικά παγούρια που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επαναστατικό: Η τεχνητή νοημοσύνη «ακούει» τον καρκίνο – Νέα μέθοδος έγκαιρης διάγνωσης με απλή ηχογράφηση φωνής
Γι αυτό και η ALDI NV, η θυγατρική εταιρεία της Γερμανικής αλυσίδας σούπερ μάρκετ ALDI που δραστηριοποιείται στο Βέλγιο, ανακοίνωσε την ανάκληση του προϊόντος φρέσκες πατάτες τηγανητές (750 γρ) της μάρκας Daylicious, μετά τον εντοπισμό θειωδών (sulfites) που δεν αναγράφονταν στη συσκευασία. Η ανάκληση έγινε σε συνεργασία με την AFSCA για την ασφάλεια των καταναλωτών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Ήμουν βιολογικός κίνδυνος»: Ηθοποιός περιγράφει τον εφιάλτη σοβαρής τροφικής δηλητηρίασης εν πτήσει (βίντεο)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παθογόνα βακτήρια σε λουκάνικα – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για σοβαρά γαστρεντερικά συμπτώματα και επιπλοκές
Τα προϊόντα που επηρεάζονται αφορούν τα εξής:
- Lot L0711 — Ημερομηνία λήξης 30/07/2025
- Lot L0718 — Ημερομηνία λήξης 04/08/2025
- Lot L0721 — Ημερομηνία λήξης 06/08/2025
Η διάθεση των προϊόντων έγινε από τις 11 Ιουλίου έως την 1η Αυγούστου 2025, σε συσκευασία πλαστικού 750 γρ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δυσκολεύεστε στον ύπνο; Μπορεί να φταίει η υγεία του εντέρου σας, λέει η επιστήμη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοβαροί τραυματισμοί και εγκαύματα από δημοφιλές κινητό – Πώς προσπαθεί να λύσει το πρόβλημα ο κατασκευαστής διεθνώς
Οι καταναλωτές με αλλεργία ή δυσανεξία στα θειώδη καλούνται να μην καταναλώσουν το προϊόν και να το επιστρέψουν στο κατάστημα ALDI όπου το αγόρασαν, για πλήρη επιστροφή χρημάτων. Οι καταναλωτές που δεν έχουν αλλεργία μπορούν να το καταναλώσουν χωρίς κανένα κίνδυνο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κουκλάκια Labubu: Aνακαλούνται παρτίδες λόγω αμφίβολης γνησιότητας και κινδύνων ασφάλειας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γλυκοπατάτα: Επιστήμονες κατάφεραν να «ξεκλειδώσουν» το γονιδίωμα της – Τα εντυπωσιακά ευρήματα και πού βοηθούν
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
