Οι Αρχές συνεχίζουν την έρευνα για την εξάρθρωση του δικτύου που εμπλέκεται στην επιχείρηση
Ένα δίκτυο μεγάλης κλίμακας που εμπλέκεται στην παραγωγή και την προμήθεια πλαστού γάλακτος αποκαλύφθηκε στο Bulandshahr του Uttar Pradesh, στην Ινδία. Το παραποιημένο γάλα παρασκευαζόταν σε μαζική κλίμακα και το προμηθεύονταν μεγάλες εταιρείες παρασκευής γαλακτοκομικών προϊόντων. Κατόπιν πληροφοριών, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων του Μπουλαντσάχρ εντόπισε ένα βυτιοφόρο που μετέφερε το ψεύτικο γάλα σε γαλακτοκομείο στο Σεκουντέραμπαντ.
- Δείτε επίσης: Lidl – Επικίνδυνα γλυκά: Τι περιέχουν τελικά, τα παιδικά γλυκά που ανακλήθηκαν με καθυστέρηση; – Νέες καταγγελίες στο Cibum
- Δείτε ακόμη: Από κομμένο δάκτυλο μέχρι… προφυλακτικό! Τα 10 πιο περίεργα πράγματα που έχουν βρεθεί σε τρόφιμα
Η ομάδα της Υπηρεσίας Ασφάλειας Τροφίμων και Φαρμάκων κατέσχεσε το βυτιοφόρο, το οποίο ήταν γεμάτο με περίπου 1.400 λίτρα πλαστού γάλακτο. Κατά την ανάκριση, ο οδηγός αποκάλυψε ότι το γάλα προέρχεται από την Kuber Dairy. Παρασκευάστηκε με χρήση γλυκόζης και εξευγενισμένου ελαίου και σκόνη ορού γάλακτος. Συλλέχθηκαν δείγματα από τη δεξαμενή για έλεγχο και ολόκληρη η αποστολή, καταστράφηκε επί τόπου.
- Δείτε επίσης: Δεκάδες χρήστες με εγκαύματα από θερμός δημοφιλούς μάρκας – Ανακαλούνται 2,6 εκατομμύρια τεμάχια
Με βάση τις δηλώσεις του οδηγού, η ομάδα των ελεγκτών έκαναν έφοδο στις εγκαταστάσεις δύο γαλακτοκομείων όπου και βρήκαν μεγάλες ποσότητες συστατικών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του επικίνδυνου πλαστού προϊόντος.
Δείτε επίσης: «Σοκολάτα Ντουμπάι»: Μπορεί όποιος θέλει να φτιάχνει και να πουλάει τη συγκεκριμένη σοκολάτα;
- Δείτε επίσης: Πόσα μικρόβια έχουν οι οικιακές υδραυλικές εγκαταστάσεις
Οι Αρχές συνεχίζουν την έρευνα για την εξάρθρωση του δικτύου που εμπλέκεται στην επιχείρηση, ενώ δικογραφίες θα σχηματιστούν εναντίον όλων των ατόμων που σχετίζονται με την παραγωγή και την προμήθεια πλαστού γάλακτος, μόλις ολοκληρωθούν τα αποτελέσματα των εργαστηριακών εξετάσεων.
- Δείτε επίσης: Πώς θα αναγνωρίσετε τη νοθευμένη σκόνη πρωτεΐνης
- Δείτε επίσης: Βραστό αυγό ή ομελέτα; Ποιο είναι πιο υγιεινό
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
Ακολουθήστε το Cibum 
