Μια παραγωγική αστοχία, όπως η υποεπεξεργασία των αλλαντικών, μπορεί να αποτελέσει κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.
Η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων (FSIS) του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ εξέδωσε προειδοποίηση δημόσιας υγείας για έτοιμο προς κατανάλωση προϊόν ζαμπόν, επειδή το προϊόν ενδέχεται να μην είναι πλήρως μαγειρεμένο λόγω υπο-επεξεργασίας.
Η FSIS εκδίδει αυτή την προειδοποίηση για τη δημόσια υγεία για να διασφαλίσει ότι οι καταναλωτές γνωρίζουν ότι αυτό το προϊόν δεν πρέπει να καταναλώνεται. Δεν ζητήθηκε ανάκληση επειδή πιστεύεται ότι το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο για αγορά από τους καταναλωτές.
Το έτοιμο προς κατανάλωση, κομμένο σε φέτες ζαμπόν Black Forest, παρήχθη από την εταιρεία Plumrose USA στην Αϊόβα, από τις 28 Απριλίου 2022 μέχρι την 1η Μαΐου 2022.
Το προϊόν που ανακαλείται είναι το:
- “Great Value Black Forest Ham Water Added” με ημερομηνία “BEST IF USED BY” 07/15/22″ σε επανασφραγιζόμενες πλαστικές συσκευασίες 1 λίβρας (περίπου 453 γραμμάρια)
Το ανακαλούμενο είδος διανεμήθηκε από τα καταστήματα Walmart στο Ιλινόις, την Ιντιάνα και το Οχάιο.
Το πρόβλημα διαπιστώθηκε όταν η εταιρεία εντόπισε προϊόν που δεν φαινόταν να είναι πλήρως μαγειρεμένο, γεγονός που ώθησε τους υπευθύνους της εγκατάστασης να διενεργήσουν έρευνα και να κοινοποιήσει στην FSIS το πόρισμα ότι το ζαμπόν ήταν υποεπεξεργασμένο.
Δεν έχουν υπάρξει επιβεβαιωμένες αναφορές ανεπιθύμητων ενεργειών από την κατανάλωση αυτών των προϊόντων.
Η FSIS ανησυχεί ότι κάποιο προϊόν μπορεί να βρίσκεται σε ψυγεία ή καταψύκτες των καταναλωτών. Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα καλούνται να μην τα καταναλώσουν, αντίθετα, αυτά τα προϊόντα πρέπει να απορρίπτονται ή να επιστρέφονται στον τόπο αγοράς.
