FDA: Το νέο μέγιστο όριο για το φθόριο σε εμφιαλωμένο νερό – Στόχος η αποτροπή τερηδόνας

Ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων – FDA, εξέδωσε τον τελικό του κανόνα για τα επίπεδα προσθήκης σε εμφιαλωμένο νερό.

Ο τελικός κανόνας, με τίτλο Ποτά: Εμφιαλωμένο νερό, τροποποιεί το επιτρεπόμενο επίπεδο φθορίου στο εγχώριο και εισαγόμενο εμφιαλωμένο νερό σε 0,7 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο.

Ο κανόνας είναι σύμφωνος με τις συστάσεις της Υπηρεσίας Δημόσιας Υγείας των ΗΠΑ για τη στάθμη του φθορίου στα κοινοτικά συστήματα νερού. Το μέγιστο επίπεδο θα αποτρέψει την τερηδόνα αποφεύγοντας παράλληλα την υπερέκθεση στο φθόριο.

Ο τελικός κανόνας εφαρμόζεται μόνο στο εμφιαλωμένο νερό που περιέχει φθόριο που προστίθεται από τον κατασκευαστή και όχι στο εμφιαλωμένο νερό που περιέχει αποκλειστικά φυσικό φθόριο. Ο κανόνας ορίζει επίσης ότι το πρόσθετο φθόριο πρέπει να δηλώνεται στον κατάλογο συστατικών του εμφιαλωθέντος νερού, έτσι ώστε οι καταναλωτές να μπορούν να πραγματοποιούν ενημερωμένες αγορές.

Ο τελικός κανόνας θα τεθεί σε ισχύ στις 19 Ιουνίου 2022. Η συμμόρφωση από τον εμπλεκόμενο κλάδο θα απαιτηθεί μέχρι τις 17 Οκτωβρίου 2022.

Πηγή: Food Safety