Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Βρετανία: Το 50% των αλκοολούχων ποτών αναγράφει τις θερμίδες στην ετικέτα

Επίσης έχουν προειδοποιήσεις εγκυμοσύνης, πληροφορίες αλκοολούχων μονάδων και μήνυμα ευθύνης ή στο Drinkaware

Cibum - 3 Δεκεμβρίου, 2021

Πως η κλιματική αλλαγή επηρεάζει την εμφάνιση των τροφιμογενών κινδύνων

Σύμφωνα με έκθεση της Σουηδικής Υπηρεσίας Τροφίμων, οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής θα μπορούσαν να αυξήσουν την εμφάνιση ορισμένων παθογόνων παραγόντων.

Cibum - 3 Δεκεμβρίου, 2021

Απορρίφθηκε αγωγή κατά της McDonald’s ύψους 10 δις

Η παγκόσμια αλυσίδα fast food κατηγορήθηκε για φυλετικές διακρίσεις

Cibum - 3 Δεκεμβρίου, 2021

Διεθνή: “Άλλ’ αντ’ άλλα” σε συσκευασία ψωμιού – Άρον άρον ανάκληση

Μπέρδεψαν τα αλλεργιογόνα

Cibum - 3 Δεκεμβρίου, 2021

Τον Ιανουάριο του 2023 η επόμενη Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και Αγροτικών Παραδοσιακών Προϊόντων

Λόγω των συνεχιζόμενων προβλημάτων που προκαλεί η πανδημική κρίση

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2021

Ουγγαρία: Γρίπη των πτηνών σε αγρόκτημα με γαλοπούλες

Οι αρχές θανάτωσαν σχεδόν 5.000 γαλοπούλες

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2021

Nutriscore: Ξεκίνησε το “σκληρό rock” από τις Ιταλικές αρχές – Επίσημη έρευνα σε εταιρείες για τη χρήση του

Στο στόχαστρο της Ιταλικής Αρχής ανταγωνισμού, μεγάλες εταιρείες που εφαρμόζουν το σύστημα επισήμανσης Nutriscore

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2021

Η μεγαλύτερη αλυσίδα supermarket της Κροατίας δέχεται πλέον πληρωμές Bitcoin

Πληρωμές με Bitcoin (BTC), Ether (ETH), Bitcoin Cash (BCH), EOS, DAI, XRP, Stellar Lumen (XLM), Tether (USDT) και USDC

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2021

Lidl Βρετανίας: Ανάκληση χριστουγεννιάτικου προϊόντος λόγω σαλμονέλας

Φόβοι για σαλμονέλα σε γεμιστούς χουρμάδες

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2021

Επανάσταση: Κυκλοφόρησε το πρώτο μικροτσίπ πληρωμών που εμφυτεύεται κάτω από το δέρμα!

Το εμφύτευμα πληρωμής, δεν μπορεί να ξεχαστεί, να χαθεί, να σαρωθεί, να φωτογραφηθεί ή να χακαριστεί

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2021

Διεθνή: Ανάκληση κατσικίσιου τυριού λόγω Listeria

Η εταιρεία Great Lakes Goat Dairy στον Καναδά ανακαλεί τα εμπορικά σήματα “Herb & Garlic Goat Cheese” και “Aged Cheddar Goat Cheese” λόγω πιθανής...

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2021

Γερμανία: E.coli, Salmonella, MRSA, L.monocytogenes και Campylobacter στην εφοδιαστική αλυσίδα

Σε συναγερμό οι αρχές - εξέδωσαν προειδοποιήσεις στους καταναλωτές.

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2021

Τα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου μείωσαν τις πλαστικές συσκευασίες κατά 10%

Αύξηση 50% στην επανεπεξεργασία πλαστικών στη Βρετανία

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2021

Διεθνή: Περιττώματα ποντικών και κατσαρίδες σε εστιατόριο Subway

Το παγκόσμιο franchise αντιμετωπίζει προβλήματα ασφάλειας και υγιεινής

Cibum - 1 Δεκεμβρίου, 2021

Διεθνή: Μεγάλες ποσότητες καδμίου σε σπανάκι

Προειδοποιήσεις σε μεγάλες εταιρείες τροφίμων που διακινούν σπανάκι

Cibum - 1 Δεκεμβρίου, 2021

Κάνναβη: διχασμένοι οι Γερμανοί για τη νομιμοποίηση

Υπέρ οι νέοι - Αντίθετοι οι άνω των 65

Cibum - 1 Δεκεμβρίου, 2021

Διεθνή: 57 κρούσματα νοροϊού σε κολλέγιο λόγω μολυσμένων τροφίμων

Θύματα 54 φοιτητές και 3 εργαζόμενοι

Cibum - 30 Νοεμβρίου, 2021

Ο νέος φόρος για τα πλαστικά στο Ηνωμένο Βασίλειο, φέρνει καινοτομίες

Η νέα φορολογία για τα πλαστικά από το επόμενο έτος στο Ηνωμένο Βασίλειο, ωθεί τις εταιρείες να βρουν λύσεις.

Cibum - 30 Νοεμβρίου, 2021

Τροφική δηλητηρίαση από κρέας χελώνας στην Τανζανία – 3 παιδιά έχουν καταλήξει, 22 άτομα νοσηλεύονται

Τρία παιδιά έχασαν τη ζωή τους μετά την κατανάλωση σάρκας θαλάσσιας χελώνας στο νησί Πέμπα στη Ζανζιβάρη της Τανζανίας. Επιπλέον 22 άτομα νοσηλεύονται.

Cibum - 29 Νοεμβρίου, 2021

Υπερβολικά επίπεδα αλατιού στο «φυτικό» κρέας σύμφωνα με την Action on Salt

Περισσότερο από το 75% των προϊόντων που εξετάστηκαν δεν πληρούν τους στόχους της κυβέρνησης του Ηνωμένου Βασιλείου για μείωση του αλατιού.

Cibum - 29 Νοεμβρίου, 2021

1...249250251...257 Σελίδα 250 από 257