ΑρχικήΝέαEFSA: Τροποποίηση των υφιστάμενων AOK για fosetyl/phosphonic acid σε σέσκουλα/φύλλα τεύτλων και...

EFSA: Τροποποίηση των υφιστάμενων AOK για fosetyl/phosphonic acid σε σέσκουλα/φύλλα τεύτλων και μέλι

1 λεπτά ανάγνωσης

Δημοσιεύθηκε εχθές η αιτιολογημένη άποψη της EFSA, στην οποία αναφέρεται πως σύμφωνα με το άρθρο 6 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005, η αιτούσα εταιρεία BASF SE υπέβαλε αίτηση στην αρμόδια εθνική αρχή της Ολλανδίας για την τροποποίηση των υφιστάμενων ανώτατων ορίων καταλοίπων (ΑΟΚ) για  fosetyl/phosphonic acid [fosetyl-Al (άθροισμα fosetyl, φωσφονικού οξέος και των αλάτων τους, εκφραζόμενη σε fosetyl)] σε σέσκουλα/φύλλα τεύτλων και σε μέλι.Τα στοιχεία που υποβλήθηκαν προς υποστήριξη του αιτήματος διαπιστώθηκε ότι ήταν επαρκή για την κατάρτιση προτάσεων ΑΟΚ για τα υπό αξιολόγηση βασικά προϊόντα.

Διατίθενται επαρκείς αναλυτικές μέθοδοι για τον έλεγχο των καταλοίπων fosetyl και φωσφονικού οξέος σε σέσκουλα/φύλλα τεύτλων και μέλι.

- Advertisement -

Με βάση τα αποτελέσματα της εκτίμησης επικινδυνότητας, η EFSA κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη πρόσληψη καταλοίπων φωσφονικού οξέος ως αποτέλεσμα από τη χρήση φωσφονικών καλίου στα σέσκουλα/φύλλα τεύτλου και στο μέλι – σύμφωνα με την αναφερόμενη γεωργική πρακτική – είναι απίθανο να ενέχουν κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.

Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επισκεφθείτε τον παρακάτω σύνδεσμο:

- Advertisement -

https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2022.6992

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Κόκκινο ή λευκό κρέας: Τι έδειξε μελέτη 38 ετών για τη θνησιμότητα

Η ανάλυση σχεδόν 1 εκατομμυρίου ανθρώπων εξέτασε τη σχέση διαφορετικών διατροφικών επιλογών με τους θανάτους από καρκίνο, καρδιοπάθειες και εγκεφαλικό

Ντομάτες: Το «μυστικό» φάρμακο για το λίπος στο συκώτι – Έρευνα έδειξε σημαντική βελτίωση σε μόλις 6 εβδομάδες, χωρίς απώλεια βάρους

Νέα τυχαιοποιημένη μελέτη σε ανθρώπους με μεταβολικά σχετιζόμενη λιπώδη νόσο του ήπατος έδειξε σημαντική μείωση ενός δείκτη ηπατικού λίπους μετά από μόλις έξι εβδομάδες καθημερινής κατανάλωσης ντομάτας και σάλτσας ντομάτας

Ολόκληρο μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα; Ποια επιλογή είναι ασφαλέστερη

Η επεξεργασία, η συσκευασία και η πιθανή διασπορά παθογόνων επηρεάζουν τον κίνδυνο μόλυνσης