Τι είναι οι εικονικές εκθέσεις τροφίμων και ποιο το μεγάλο πλεονέκτημά τους σε σχέση με τις δια ζώσης εκθέσεις;
Πρόσφατα, το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο ανακοίνωσε την διεξαγωγή της εικονικής έκθεσης «GoΙnt Virtual Food Expo», που θα πραγματοποιηθεί στις 24 – 28 Φεβρουαρίου 2023, για την προώθηση αγροδιατροφικών προϊόντων στη διεθνή αγορά και την οποία συνδιοργανώνει με το Ελληνο-Ιταλικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης και τον Βουλγαρικό Οργανισμό Προώθησης Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων (BSMEPA).
Για τους γνώστες του χώρου, μπορεί κάτι τέτοιο να ακούγεται σαν μια συνηθισμένη συνθήκη. Αλλά, κάποιοι μπορεί να μην γνωρίζουν τι ακριβώς πραγματεύεται μια εικονική έκθεση τροφίμων. Για αυτό είμαστε εδώ να εξηγήσουμε, μιας και το είδος εξελίσσεται σε κάτι όλο και πιο δημοφιλές στις μέρες μας, μιας και πολλές φορές οι διαπροσωπικές εκθέσεις τροφίμων δεν είναι εφικτές ή ασφαλείς.
Οι εικονικές εκθέσεις τροφίμων δεν προσφέρουν ευκαιρίες μόνο στους καταναλωτές, αλλά και στους ανθρώπους πίσω από την παραγωγή τροφίμων να συναντηθούν, να μάθουν περισσότερα και να δημιουργήσουν δυνητικούς πελάτες.
Τα εικονικά αμφιθέατρα φιλοξενούν φηφιακά διαδικτυακά σεμινάρια και ζωντανές επιδείξεις και οι εταιρείες μπορούν να πουλήσουν προϊόντα σε μια εικονική εμπορική έκθεση. Οι αγοραστές μπορούν να μάθουν για νέες προσφορές προϊόντων και υπηρεσιών γρήγορα και αποτελεσματικά περιηγούμενοι τους πόρους των παρόχων. Ομοίως, οι πωλητές μπορούν εύκολα να παρέχουν φύλλα τιμολόγησης και πληροφορίες προϊόντων.
Το κλειδί: Όλα γίνονται ψηφιακά, μέσω εικονικών πλατφορμών. Αλλά ένας επισκέπτης δεν περιορίζεται μόνο στη θέαση των προϊόντων, καθότι μια τέτοια έκθεση αποτελεί μια πολυαισθητηριακή εμπειρία. Οι άνθρωποι μπορούν να αλληλεπιδράσουν με προϊόντα σε πραγματικό χρόνο και να μάθουν περισσότερα για αυτά.
Αλλά μια εικονική έκθεση κρύβει και ένα άλλο πλεονέκτημα για τους παραγωγούς και τους ανθρώπους της βιομηχανίας τροφίμων: Μπορεί να αποφέρει έσοδα, με πολύ μικρότερο κόστος συμμετοχής και φιλοξενίας από μια δια ζώσης!
