Ένας διαδραστικός χάρτης αποκαλύπτει την εγγύτητα των καταστημάτων γρήγορου φαγητού και παντοπωλείων σε σχολεία
Ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων (FSA) δημοσίευσε πρόσφατα έρευνα με τίτλο «Η διαθεσιμότητα καταστημάτων γρήγορου φαγητού και παντοπωλείων στη Βόρεια Ιρλανδία και η απόστασή τους από τα γυμνάσια και λύκεια». Στόχος της έρευνας είναι να κατανοηθεί καλύτερα το διατροφικό περιβάλλον γύρω από τα σχολεία και να διευκολυνθεί η χάραξη αποτελεσματικής πολιτικής για τη δημόσια υγεία. Για την καλύτερη παρουσίαση των ευρημάτων, δημιουργήθηκε ένας διαδραστικός χάρτης που απεικονίζει τη διαθεσιμότητα των σχετικών καταστημάτων ανά περιοχή, παρέχοντας τη δυνατότητα για άμεσες συγκρίσεις.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τζίντζερ: Νέα μελέτη αποκαλύπτει την την αντικαρκινική του δράση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Είναι τα σχολεία περικυκλωμένα από καταστήματα fast food; Νέα έρευνα της FSA
Η Naomi Davidson, επικεφαλής Επιστήμης και Επιτήρησης της FSA στη Βόρεια Ιρλανδία και συνεισφέρουσα συγγραφέας της έκθεσης, ανέφερε: «Γνωρίζουμε από την Ετήσια Έκθεση για τις Ανισότητες στην Υγεία ότι κατά μέσο όρο το 5,6% των μαθητών της 8ης τάξης στη Βόρεια Ιρλανδία ζουν με παχυσαρκία, με τα ποσοστά να είναι υψηλότερα στις πιο υποβαθμισμένες περιοχές. Επίσης, από δεδομένα στην Αγγλία, γνωρίζουμε ότι οι φτωχότερες περιοχές έχουν περισσότερα καταστήματα γρήγορου φαγητού. Επομένως, κρίναμε απαραίτητο να αποκτήσουμε μια πιο καθαρή εικόνα για το τοπίο του γρήγορου φαγητού γύρω από τα σχολεία μας».
Για την υλοποίηση της μελέτης, η FSA ανέθεσε στην Cada Consulting να διεξάγει έρευνα για τη διαθεσιμότητα καταστημάτων σε ακτίνα 400 μέτρων από κάθε σχολείο δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης στη Βόρεια Ιρλανδία.
Τι δείχνουν τα ευρήματα
Σύμφωνα με την έρευνα:
- Υπάρχουν κατά μέσο όρο 116,8 καταστήματα γρήγορου φαγητού ανά 100.000 κατοίκους στη Βόρεια Ιρλανδία.
- Σε ακτίνα 400 μέτρων από κάθε γυμνάσιο, εντοπίζονται κατά μέσο όρο 2,2 καταστήματα γρήγορου φαγητού και 0,8 καταστήματα παντοπωλείων.
- 17% των σχολείων έχουν πέντε ή περισσότερα καταστήματα γρήγορου φαγητού σε αυτή την απόσταση.
- Το 50% των σχολείων δεν έχουν καθόλου καταστήματα γρήγορου φαγητού εντός 400 μέτρων και το 56% δεν έχουν ούτε καταστήματα παντοπωλείων.
- Από τα σχολεία χωρίς πρόσβαση σε παντοπωλείο, το 20% έχουν τουλάχιστον ένα κατάστημα γρήγορου φαγητού.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το γυναικείο ποδόσφαιρο θα γίνει το πέμπτο πιο δημοφιλές άθλημα στον κόσμο έως το 2030
Σε ολόκληρη τη Βόρεια Ιρλανδία, υπάρχουν περίπου 2,5 φορές περισσότερα σχολεία σε υποβαθμισμένες περιοχές με τουλάχιστον ένα κατάστημα γρήγορου φαγητού κοντά τους, συγκριτικά με τις λιγότερο υποβαθμισμένες. Όσον αφορά τα καταστήματα παντοπωλείων, τα σχολεία στις υποβαθμισμένες περιοχές έχουν σχεδόν τριπλάσια πιθανότητα να διαθέτουν τουλάχιστον ένα κατάστημα σε κοντινή απόσταση.
