Ποιες μάρκες νερού είναι λιγότερο μολυσμένες από μικροπλαστικά και ποια από αυτά πωλούνται στην Ελλάδα
Σύμφωνα με μελέτες το εμφιαλωμένο νερό μπορεί να περιέχει εκατοντάδες χιλιάδες θραύσματα πλαστικού, τα οποία έχουν σημαντικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία. Τα μικροπλαστικά λένε οι έρευνες, φτάνουν στο εμφιαλωμένο νερό μέσω της διαδικασίας εμφιάλωσης, της πηγής του νερού και της μακροχρόνιας αποθήκευσης ως αποτέλεσμα μετανάστευσης από το πλαστικό μπουκάλι. Έρευνα του 2018 διαπίστωσε ότι το 93% των εμφιαλωμένων νερών από παγκόσμιες μάρκες περιείχε μικροπλαστικά.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φυτικό-νηστίσιμο τυρί: Μήπως το “καθόλου” τυρί είναι καλύτερο; Τι έδειξε επιστημονική μελέτη
Κατά μέσο όρο ένα λίτρο εμφιαλωμένου νερού περιείχε περίπου 240.000 ανιχνεύσιμα πλαστικά θραύσματα, δηλαδή από δέκα έως 100 φορές περισσότερα από προηγούμενες εκτιμήσεις. Πρόκειται για νανοπλαστικά, τόσο μικροσκοπικά που μπορούν να περάσουν από τα έντερα και τους πνεύμονες απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος και στη συνέχεια σε όργανα, όπως η καρδιά και ο εγκέφαλος. Μπορούν επίσης, να περάσουν μέσω του πλακούντα ακόμα και στα σώματα των εμβρύων.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ντόνατς τίγκα στη ζάχαρη και τα επικίνδυνα φυτοφάρμακα – Τι έδειξε εργαστηριακός έλεγχος
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτά είναι τα κοινά τρόφιμα που δεν πάει το μυαλό μας ότι μπορούν να μας … δηλητηριάσουν
Παρότι ο αντίκτυπος των μικροπλαστικών στην υγεία είναι ακόμα υπό διερεύνηση, σίγουρα δεν είναι καλό, γι αυτό η μείωση της έκθεσης είναι σημαντική. Με αφορμή αυτή την παραδοχή, το καταναλωτικό γαλλικό περιοδικό 60 Millions de consommateurs έκανε εργαστηριακή ανάλυση για να βρει ποια εμφιαλωμένα νερά έχουν το χαμηλότερο επίπεδο μόλυνσης από πλαστικό. Την έκθεση δημοσίευσε η εφημερίδα Le Figaro.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Άρρωστο! 23χρονη υπάλληλος ουρούσε σε τρόφιμα παντοπωλείου και ανέβαζε το βίντεο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης!
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται αλεύρι για όλες τις χρήσεις που μπορεί να προκαλέσει αιμολυτικό – ουραιμικό σύνδρομο
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κοτόπουλο γεμάτο ζωύφια: Πλατφόρμα παράδοσης διέγραψε εταιρεία από τη λίστα της μετά από καταγγελία καταναλωτή
Στην κορυφή της κατάταξης ως πιο ασφαλές είναι η μάρκα Volvic και ακολουθεί το νερό Montclar της Carrefour και το ανθρακούχο νερό Badoit. Αυτές οι μάρκες περιέχουν ελάχιστα έως καθόλου πλαστικά μικροσωματίδια και είναι ασφαλείς για καθημερινή κατανάλωση. Τέταρτο στη λίστα είναι το δημοφιλές στην Ελλάδα Evian στο οποίο ανιχνεύτηκε ένα μικροσωματίδιο πλαστικού ανά λίτρο.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέο περιστατικό σαλμονέλας σε σουσάμι από την Τουρκία – Η Ελλάδα ενημέρωσε την Ευρώπη για σοβαρό κίνδυνο
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πιτυρίδα και φαγούρα στο κεφάλι; Αυτό είναι το τρόφιμο που θα ανακουφίσει από τα συμπτώματα και θα βελτιώσει το τριχωτό
Ποιο είναι το χειρότερο εμφιαλωμένο νερό
Το Tasting Table δημοσίευσε πριν από ένα μήνα τα ευρήματα αναλύσεων σε 29 δημοφιλείς μάρκες νερού. Η χειρότερη μάρκα είναι το Pure Life της εταιρείας NESTLE το οποίο ενώ ήταν τεχνικά φιλτραρισμένο, ήταν σε κατάσταση νερού της βρύσης. Επιπλέον, το μπουκάλι έβγαζε έντονα γεύση πλαστικού, που σίγουρα δεν δίνει την αίσθηση ενός υγιεινού, δροσιστικού ποτού.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Στα κάγκελα» οι Ιταλοί ελαιοπαραγωγοί για τις εισαγωγές αμφιβόλου ποιότητας ελαιολάδου από την Τυνησία
Τα νερά της Nestle δεν φαίνεται να τα πηγαίνουν και πολύ καλά στις δοκιμές γενικότερα. Πρόσφατα, το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Δράσης για τα φυτοφάρμακα (Pan – το ευρωπαϊκό παράρτημα του Διεθνούς Δικτύου Δράσης για τα φυτοφάρμακα, που δραστηριοποιείται σε 60 χώρες παγκοσμίως) εξέτασε 19 μεταλλικά νερά από διάφορες Ευρωπαϊκές χώρες, των οποίων οι πηγές θα πρέπει να προστατεύονται από κάθε μορφή μόλυνσης και εντόπισε τριφθοροξικό οξύ πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια σε 7 δείγματα! Ανάμεσα σε αυτά ήταν και το «γαλλικό» Vittel, η μάρκα με τις καλύτερες πωλήσεις του ομίλου Nestlé, με 0,4 μg/l. Το Vittel είναι μάλιστα ιδιαίτερα δημοφιλές στη χώρα μας και όπως αναφέρουν ιστότοποι πώλησης του “αποτελεί από το 1854 πηγή ενυδάτωσης και αναζωογόνησης και αποτελεί την premium επιλογή για κάθε στιγμή…“.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί πρέπει να μασάμε γαρύφαλλο μετά τα γεύματα;
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί κάποιοι δεν πονάνε όταν τους τραβάνε τα μαλλιά;
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τροφικές δηλητηριάσεις από μπαχαρικά – Ποιο είναι το πιο μολυσμένο – Πως να προστατευτείτε
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
