Πέμπτη, 5 Δεκεμβρίου, 2024
13.3 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επιχείρηση τρολάρει κυβερνητική προειδοποίηση να μη χρησιμοποιεί τη λέξη «τυρί» στα vegan προϊόντα της

ΑρχικήΝέαΕπιχείρηση τρολάρει κυβερνητική προειδοποίηση να μη χρησιμοποιεί τη λέξη «τυρί» στα vegan προϊόντα της
spot_img

Η απάντηση στην “πολιτική επίθεση” που όπως λέει βιώνει η ιδιοκτήτρια της εταιρείας

Πριν από λίγες ημέρες η Caseificio Vegano, μια Ιταλική εταιρεία με έδρα την Μπολόνια, έλαβε μια δυσάρεστη προειδοποίηση από το Υπουργείο Γεωργίας της χώρας στην οποία αναφερόταν ρητώς ότι έπρεπε να σταματήσει να χρησιμοποιεί τη λέξη «τυρί» στα προϊόντα της, και να την αφαιρέσει από ετικέτες, περιγραφές, σελίδες κοινωνικής δικτύωσης κ.λπ. Ο λόγος ήταν ότι τα παρασκευάσματα της εταιρείας δεν περιέχουν γαλακτοκομικά συστατικά ζωικής προέλευσης (και το Γαλακτοκομείο το κάνει πολύ σαφές), επομένως δεν μπορούν να φέρουν τον τίτλο του τυριού.

Η Barbara Ferrante, ιδιοκτήτρια αυτής της μικρής επιχείρησης, παραδέχτηκε ότι δεν μπορούσε να αντέξει το πρόστιμο των 30 χιλιάδων ευρώ με το οποίο απειλούταν και ως εκ τούτου θα έκανε αυτό που ζήτησε η κυβέρνηση.

Αλλά μετά από λίγες μέρες επιστρέφει δριμύτερη με μια από κοινού δημοσίευση της εταιρείας της, της Επιτροπής CADAPA και τον πολιτικό-ακτιβιστή Paolo Bernini.

@caseificio.vegano

Il Caseificio Vegano non si ferma! Nonostante la diffida ricevuta dal Ministero dell’Agricoltura per l’utilizzo della parola “formaxxx”, continuiamo a portare avanti la nostra missione di creare prodotti etici e deliziosi. La multa potrebbe arrivare fino a 100mila euro. Per questo, abbiamo ribattezzato i nostri prodotti con il nome “FORME”, un termine radicato nella tradizione dell’Emilia-Romagna, che descrive perfettamente il sapore e la consistenza dei nostri alimenti vegetali. Le nostre FORME sono un omaggio alla tradizione, ma guardano al futuro, rispettando gli animali e l’ambiente. Ringraziamo tutte le persone che in questo momento ci stanno sostenendo e che con i loro messaggi ci stanno dando la forza per andare avanti! GRAZIE DI CUORE A TUTTI E TUTTE VOI! #vegan

♬ suono originale – Caseificio Vegano

Η δημοσίευση – απάντηση αφορά ένα βίντεο στο οποίο κοροϊδεύει την απαγόρευση που επέβαλε το Υπουργείο, λογοκρίνοντας τη λέξη τυρί τόσο σε γραπτή μορφή (FORMAXXX) όσο και σε ήχο! Ο ακτιβιστής της Μπολόνια αναφέρει και άλλα ξεκάθαρα παραδείγματα προϊόντων των οποίων τα ονόματα θυμίζουν κάτι που δεν είναι (σύμφωνα με το σκεπτικό της κυβέρνησης) όπως τα : βούτυρο κακάο, γάλα καθαρισμού, γλυκό σαλάμι, στα οποία προσθέτει απόφαση της ΕΕ, η οποία μέσω του Δικαστηρίου έκρινε ότι όροι όπως 
«μπριζόλα», «λουκάνικο» ή «χάμπουργκερ» θα μπορούσαν να χρησιμοποιούνται, ακόμη και για προϊόντα φυτικής προέλευσης.

Η ιδιοκτήτρια επαναλαμβάνει την ανάγκη της να προστατεύσει τον εαυτό της – γι’ αυτό τα τυριά της ονομάζονται πλέον “forme” – αλλά λέει επίσης ότι θα αγωνιστεί για αυτό που βιώνει ως “πολιτική επίθεση” και “μια απολύτως άδικη και παράλογη προειδοποίηση“.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Νέα καταγγελία στο Cibum για σάπιο ψωμί μεγάλης ελληνικής αρτοβιομηχανίας – Ο ισχυρισμός της εταιρείας στην καταναλώτρια

Νέο σοκ καταναλωτή από ίδιο προϊόν της εταιρείας Κατσέλης - Η αρτοβιομηχανία υποστήριξε πως η προηγούμενη καταγγελία ήταν ψευδής και πως ο καταναλωτής ζήτησε συγνώμη!

Τούρτες, κέικ και γλυκά με επικίνδυνο για την υγεία φυτοφάρμακο – Αποσύρονται 6 δημοφιλή προϊόντα

Υπεύθυνη η ψεκασμένη φράουλα με ζιζανιοκτόνο που έχει απαγορευτεί από την ΕΕ από πέρσι

Η απάτη του κεφίρ – Έρευνα ξεμπροστιάζει μεγάλες εταιρείες παρασκευής που πουλάνε απλό γάλα ως κεφίρ!

Είναι ζυμωμένο με σπόρους κεφίρ, το κεφίρ που πωλείται στα ράφια των σούπερ μάρκετ;
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο