Eπικεφαλής και εκπρόσωποι των χορηγών των βραβείων FEA, μιλούν στο cibum.gr για την αξία της επιβράβευσης των εταιρειών τροφίμων.
Δεκάδες Ελληνικές εταιρείες στον κλάδο των τροφίμων βραβεύθηκαν για τη σπουδαία δουλειά και τις καινοτόμες ιδέες τους στην τελετή Food Experts Award’s, FEA 2024, που διοργάνωσε το ελληνικό site ασφάλειας Τροφίμων Cibum.gr. Πρόκειται για τη δεύτερη διοργάνωση των διεθνών βραβείων καινοτομίας και αριστείας του κλάδου τροφίμων και ποτών που οργάνωσε το cibum, στο πλαίσιο της έκθεσης Food & Drinks by Detrop της Helexpo.
Οι νικήτριες εταιρείες εκτός από τη διάκριση και την επιβράβευση για την αριστεία και τις καλές πρακτικές στο τομέα των τροφίμων, κέρδισαν και σημαντικά έπαθλα από τους χορηγούς των Food Experts’ Awards.
Τα εργαστήρια Tsakalidis Analysis & Testing προσέφεραν στους νικητές των κατηγοριών, που υποστήριξαν ως χορηγοί, πακέτα δωρεάν αναλύσεων. Σύμφωνα με τον Αντώνη Τσακαλίδη, Γενικό Διευθυντή των Εργαστηρίων, «Η ποιότητα δεν συμβαίνει ποτέ κατά λάθος. Για να πετύχουμε ένα σωστό αποτέλεσμα χρειάζεται κόπος, ιδρώτας, πονοκέφαλος και ατελείωτες ώρες δουλειάς. Όλα αυτά χρειάζονται μία επιβράβευση. Δεν είναι μόνο ο μισθός ή το κέρδος το οποίο θα αποκομίσει κάποιος από τη δουλειά του. Η ηθική ανταμοιβή που αντιπροσωπεύει αυτή η επιβράβευση νομίζω ότι είναι πολύ σημαντικότερα για κάθε αγωνιστή της καθημερινής του δουλειάς.»
Η TÜV HELLAS (TÜV NORD), Οργανισμός Επιθεώρησης, Πιστοποίησης και Εκπαίδευσης, μέλος του Γερμανικού Οργανισμού TÜV NORD Group, προσέφερε σε νικητές κατηγοριών δωρεάν εκπαιδευτικό σεμινάριο της επιλογής τους. Όπως τόνισε η Διευθύνουσα Σύμβουλος της TÜV HELLAS (TÜV NORD), Βασιλική Καζάζη: «… η ασφάλεια των τροφίμων είναι πάντα επίκαιρη και η ασφάλεια των τροφίμων για τις ελληνικές επιχειρήσεις είναι δεδομένη πλέον. Μέσα από αυτά τα βραβεία όμως βλέπουμε ότι η ελληνική βιομηχανία τροφίμων πρωτοπορεί είναι εξωστρεφής, κάνει καινούργια πράγματα, καινοτόμα και νομίζω ότι αυτή είναι η μεγάλη αξία. Ελπίζουμε τα βραβεία FEA να παραμείνουν θεσμός».
Τα Eurofins Athens Analysis Laboratories, εργαστήρια δοκιμών που παρέχουν ανεξάρτητες, αξιόπιστες και αμερόληπτες υπηρεσίες στους τομείς των Τροφίμων, του Νερού, των Καλλυντικών, των Φαρμάκων, των Συμπληρωμάτων Διατροφής και του Περιβάλλοντος, προσέφεραν στους νικητές πακέτα δωρεάν αναλύσεων. Η Μαρία Λουίζα Μανούσου, Managing Director Eurofins Athens Analysis Laboratories μίλησε για τη σημασία της επιβράβευσης των καλών πρακτικών: «Είναι πάρα πολύ σημαντικό να είμαστε εδώ, να βραβεύουμε τον κόσμο, τις επιχειρήσεις, τις εταιρείες που δουλεύουν στο χώρο, γιατί η διασφάλιση ποιότητας είναι πάρα πολύ σημαντική για το χώρο μας, για τις μέρες μας. Χρειάζεται για όλους μας να νιώθουμε ότι είμαστε ασφαλείς με αυτά που τρώμε και αυτά που προσεγγίζουν το χώρο μας, το σπίτι μας, τα πάντα…»
Ο όμιλος ολιστικών υπηρεσιών Πιστοποίησης, Εκπαίδευσης, Τεχνικών και Βιομηχανικών Ελέγχων, Πιστοποίησης Επαγγελματικών Προσόντων, Νομοκανονιστικής Συμμόρφωσης, Εργαστηριακών Αναλύσεων και Δοκιμών, Τεχνολογικών Λύσεων για Ψηφιακές Εκπαιδεύσεις καθώς και ολοκληρωμένων υπηρεσιών κυβερνοασφάλειας, TÜV AUSTRIA προσέφερε σε νικητές επιλογή μεταξύ δωρεάν σεμιναρίου «Εσωτερικοί Επιθεωρητές Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων ISO 22000:2018», Gap Analysis Report «No Food Waste» ή «OK VEGAN» και μία άδεια της εφαρμογής LiCi για έναν μήνα στον πυλώνα Τρόφιμα.
Όπως δήλωσε ο Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής TÜV AUSTRIA HELLAS, Χαράλαμπος Αγγελούδης, τα βραβεία FEA αποτελούν «Πολύ σημαντική προσπάθεια για ανθρώπους που προσπαθούν καθημερινά για την ασφάλεια τροφίμων και ό,τι αυτό συμπαρασύρει. Δίνει ώθηση για τη συνέχεια… Η ασφάλεια τροφίμων είναι κάτι που αφορά όλους. Αφορά τους καταναλωτές, αφορά αυτούς που παράγουν, αυτούς που διακίνουν…»
Το εργαστήριο QACSFOOD, μέλος της QACS, που παρέχει υπηρεσίες χημικών, μικροβιολογικών και μοριακών αναλύσεων καθώς και αναλύσεων συσκευασίας και υπολειμμάτων στις βιομηχανίες τροφίμων, ζωοτροφών & περιβάλλοντος, χορήγησε 2 κατηγορίες των FEA 2024.
Η Αλεξάνδρα Δεδεηλία, από το τμήμα Business Development της QACS Food, είπε χαρακτηριστικά: «Το εργαστήριό μας μετράει 100 χρόνια ζωής πλέον με τεράστια εξειδίκευση στον κλάδο των τροφίμων. Χαιρόμαστε που υποστηρίζουμε τον κλάδο στις ανάγκες του. Σήμερα βραβεύσαμε την κατηγορία Αριστοτέλης. Είναι ακαδημαϊκό το βραβείο το οποίο δόθηκε. Η τιμή είναι τεράστια για εμάς όπως αντιλαμβάνεστε γιατί οι άνθρωποι και τα πρόσωπα της επιστήμης αποτελούν πηγή έμπνευσης για τους νέους επιστήμονες, οι οποίοι είναι συνεργάτες στο εργαστήριο. Είναι οι άνθρωποι που υλοποιούν την επόμενη μέρα αυτά τα οποία έχει απαραίτητα ο κλάδος για να προχωρήσει. Χαιρόμαστε ιδιαιτέρως επίσης που βλέπουμε τα FEA να γίνονται ο θεσμός.»
H EQA Hellas που δραστηριοποιείται στον κλάδο των επιθεωρήσεων, αξιολόγησης της συμμόρφωσης και πιστοποίησης Συστημάτων Διαχείρισης και προϊόντων ήταν κι εκείνη μια από τους χορηγούς των τιμώμενων προσώπων στα FEA 2024.
Ο Γιώργος Ριζόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος EQA HELLAS ΑΕ δήλωσε χαρακτηριστικά ότι «Τα βραβεία αποτελούν αναγνώριση μιας συλλογικής προσπάθειας που γίνεται από πολλές επιχειρήσεις ή από εξειδικευμένα στελέχη ή από ειδήμονες ή από ειδικούς – έξπερτς του τομέα των τροφίμων και ποτών. Είναι ένας τομέας ιδιαίτερα ευαίσθητος από τη φύση του, κυρίως για τα θέματα ασφάλειας αλλά αποτελεί και ένα σημαντικό παράγοντα και μία σημαντική παράμετρο της Ελληνικής οικονομίας… Αυτό από πίσω έχει πάρα πολλές ανθρωποημέρες δουλειάς για το φορέα του cibum και είναι μια προσπάθεια που πραγματικά αξίζει μιας επιβράβευσης και της δικής μας συμμετοχής».
Η LETRINA – NBIS που έχει παίξει καθοριστικό ρόλο τόσο στις υπηρεσίες Cargo Inspections όσο και στις πιστοποιήσεις κατά ISO από το 1983 ήταν χορηγός σε μία διαγωνιστική κατηγορία.
Όπως είπε χαρακτηριστικά η Γιάννα Δαλακούρα, Διευθύντρια Τομέα Πιστοποίησης NBIS: «Το τρόφιμο είναι κάτι πολύ βασικό στην καθημερινότητά μας και η ασφάλεια και η υγιεινή είναι αυτό που ζητούν όλοι οι καταναλωτές»
H VELTIA Labs for Life που δραστηριοποιείται στον κλάδο των μικροβιολογικών και χημικών αναλύσεων τροφίμων, νερού και συσκευασιών ήταν κι εκείνη μια από τις χορηγούς εταιρείες των τιμώμενων προσώπων στα FEA 2024. Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Veltia κ. Αλέξανδρος Γιαννούσιος παρέδωσε τιμητικά βραβεία, απηύθυνε χαιρετισμό στους παρευρισκόμενους, αναφέρθηκε στο όραμα της Veltia να στηρίζει την ελληνική βιομηχανία τροφίμων και εστίασης και έδωσε συγχαρητήρια στην ομάδα του cibum για την πρωτοβουλία αλλά και την άρτια οργάνωση των FEA 2024.
Έπαθλα στους νικητές διαγωνιστικών κατηγοριών των FEA 2024 έδωσε και ο εκπρόσωπος της Q-CERT, Εταιρεία Επιθεωρήσεων, Ελέγχων και Πιστοποιήσεων. O κ. Φανούρης Βασιλείου, Τεχνικός Διευθυντής του Τομέα των Αγροτικών Προϊόντων – AGRO 2 & Ιδιωτικά πρότυπα αειφορίας της QCERT παρέδωσε βραβεία στους νικητές 2 σημαντικών διαγωνιστικών κατηγοριών FEA 2024. Παίρνοντας τον λόγο συνεχάρη τους νικητές και τους οργανωτές των FEA 2024.
Δείτε το βίντεο των δηλώσεων των χορηγών FEA 2024.
Ακολουθήστε το Cibum 
