Η εκτόξευση των τιμών έως και 180% σε φρούτα και λαχανικά περιορίζει τις αγορές – Δείτε τον συγκριτικό πίνακα

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας

Οι τιμές των λαχανικών και των φρούτων συνεχίζουν να βρίσκονται εκτός ελέγχου, σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας. Οι τιμές χονδρικής έχουν καταγράψει σημαντικές αυξήσεις σε σχέση με πέρυσι, οδηγώντας τους καταναλωτές να περιορίσουν τις αγορές τους στα απολύτως απαραίτητα. Οι αυξήσεις δεν οφείλονται μόνο σε ζητήματα προσφοράς και ζήτησης, αλλά επηρεάζονται και από τις διεθνείς συγκρούσεις και τον πόλεμο, που έχουν οδηγήσει σε αύξηση των τιμών των καυσίμων και των μεταφορικών, με συνέπεια το κόστος παραγωγής και διανομής των προϊόντων να εκτινάσσεται.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για τις πασίγνωστες ηλεκτρικές σκούπες που πωλούνται και στην Ελλάδα και μπορεί να προκαλέσουν πυρκαγιά και εγκαύματα (φωτογραφία)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται καπνιστά ψάρια από σούπερ μάρκετ και delicatessen – Ελεγκτές μπλόκαραν τον παραγωγό λόγω απώλειας ελέγχου στην ασφάλεια τροφίμων

Στο δελτίο τιμών χονδρικής πώλησης για την Πέμπτη 26 Μαρτίου 2026, οι τιμές παρουσιάζουν σημαντικές διαφοροποιήσεις σε σχέση με πέρυσι. Οι τομάτες διατίθενται φέτος προς 1,80–3,20 ευρώ το κιλό, από 1,10–1,50 ευρώ πέρυσι, καταγράφοντας αύξηση περίπου 77% με βάση τις μέσες τιμές. Τα αγγουράκια πωλούνται 1,10–1,70 ευρώ το κιλό, από 0,60–0,65 ευρώ πέρυσι, δηλαδή αύξηση 140–180%. Το κουνουπίδι εμφανίζει άνοδο 125% περίπου, από 0,80–1,40 ευρώ πέρυσι σε 1,50–2,20 ευρώ φέτος. Τα φρέσκα κρεμμύδια πωλούνται προς 1,40–1,80 ευρώ το κιλό από 1,20–1,50 ευρώ, τα μαρούλια 0,50–0,70 ευρώ το τεμάχιο από 0,40–0,60 ευρώ πέρυσι, οι μελιτζάνες φτάνουν 2,00–2,80 ευρώ από 1,50–2,50 ευρώ και τα μπρόκολα καταγράφουν αύξηση από 1,50 σε περίπου 2,40 ευρώ το κιλό. Στα φρούτα, τα λεμόνια κοστίζουν 1,00–1,30 ευρώ το κιλό από 0,60–0,70 ευρώ πέρυσι, ενώ οι φράουλες παραμένουν σταθερές γύρω στα 1,50–2,50 ευρώ.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε ερουκικό οξύ σε τουρσί σε βάζα – Μπορεί να προκαλέσει από κόπωση και δύσπνοια έως καρδιακή ανεπάρκεια

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απατεώνες προσπαθούν να αποσπάσουν εμπιστευτικά στοιχεία υποδυόμενοι κρατικούς ελεγκτές – Τι πρέπει να προσέχουν οι επιχειρήσεις τροφίμων

Η συνεχιζόμενη άνοδος των τιμών σε βασικά προϊόντα καθιστά επιτακτική την παρακολούθηση της αγοράς από τους καταναλωτές, καθώς η οικονομική επιβάρυνση είναι πλέον αισθητή στον οικογενειακό προϋπολογισμό.

Ο παρακάτω πίνακας παρουσιάζει τις επικρατούσες τιμές χονδρικής για τα κύρια λαχανικά και φρούτα, συγκρίνοντάς τες με τις αντίστοιχες περσινές και της προηγούμενης εβδομάδας σύμφωνα με τα στοιχεία του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας:

Δελτίο Τιμών Χονδρικής Πώλησης Οπωρολαχανικών – Πέμπτη 26/03/2026

Λαχανικά Εξτρα Ι – ΙΙ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κεραμικές εστίες: Ποια υλικά ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να χρησιμοποιήσετε ποτέ στον καθαρισμό τους

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί οι πετσέτες σκληραίνουν όταν στεγνώνουν στον ήλιο και πώς θα τις μαλακώσετε

Φρούτα Εξτρα Ι – ΙΙ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | KitKat: Το διαδίκτυο τρολάρει την κλοπή των 12 τόνων σοκολάτας και άλλες μάρκες προσπαθούν να κλέψουν λίγη από τη δημοσιότητα! (Πολύ γέλιο)

Φωτογραφία άρθρου Shutterstock

Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.