ΑρχικήΝέαΕστίαση / ΤουρισμόςΟ λόγος που τα μπαρ συνοδεύουν τα ποτά με αλατισμένα φιστίκια ή...

Ο λόγος που τα μπαρ συνοδεύουν τα ποτά με αλατισμένα φιστίκια ή πατατάκια

2 λεπτά ανάγνωσης

Είναι απλώς μια φιλική χειρονομία ή κρύβεται κάποιο άλλο κίνητρο πίσω από αυτό;

Παραγγείλατε το ποτό σας στο μπαρ και σας το σερβίρουν με ένα μπολ αλατισμένα φιστίκια ή πατατάκια… Όχι, δεν το κάνουν ως ένδειξη καλή φιλοξενίας… Πίσω από το έξτρα κέρασμα, υπάρχουν σοβαροί λόγοι και μάλιστα με επιστημονική υπόσταση!

- Advertisement -

1. Δημιουργούν δίψα

Τα αλατισμένα φιστίκια ή τα πατατάκια σε συνδιασμό με το αλκοόλ δημιουργούν δίψα. Δεδομένου ότι υπάρχει υπερβολική ποσότητα αλατιού σε αυτά, τείνουν να αφυδατώνουν το σώμα κι έτσι καταλήγετε να παραγγέλνετε περισσότερο αλκοόλ… Αυτό ακριβώς δηλαδή που θέλει να κάνετε το μπαρ!

2. Είναι τραγανά και εθιστικά

Τρώγονται εύκολα, είναι εξαιρετικά τραγανά και εθιστικά καθώς διεγείρουν τους υποδοχείς ευχαρίστησης του εγκεφάλου και κάνουν την εμπειρία του ποτού πιο ευχάριστη. Το νάτριο (αλάτι) και το λίπος προκαλούν απελευθέρωση ντοπαμίνης, του νευροδιαβιβαστή που σχετίζεται με την ευχαρίστηση και την επιθυμία. Να ένας ακόμη λόγος να συνεχίσει να παραγγέλνεις!

- Advertisement -

3. Επιβραδύνει την απορρόφηση του αλκοόλ στο αίμα

Ένας άλλος λόγος για τον οποίο τα σερβίρουν αλατισμένα φιστίκια και πατατάκια είναι ότι επιβραδύνουν την απορρόφηση του αλκοόλ στο αίμα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Δηλαδή, δε θα μεθύσετε γρήγορα και θα συνεχίσετε να παραγγέλνετε. Άντε, άσπρο πάτο!

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Αυγά: Ο τρόπος μαγειρέματος που μπορεί να επηρεάζει την απορρόφηση του σιδήρου, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη ότι τα αυγά αποτελούν καλή πηγή σιδήρου και εξετάζει τον ρόλο του μαγειρέματος.

Σύνδεση μεταξύ χαρακτηριστικών αυτισμού και διατροφής της μητέρας στην εγκυμοσύνη διαπιστώνει μελέτη ελληνικών Πανεπιστημίων

Νέα ελληνική έρευνα εξετάζει πώς η μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη σχετίζεται με χαρακτηριστικά του αυτισμού στην προεφηβική ηλικία.